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東北最「硬」的一道菜,一家人可以吃好幾天,南方人:漲知識了(組圖)
2023-05-29

中國菜博大精深,一種食材的吃法有很多種。很多地方都有自己的甜點,由於地理環境不同,形成了飲食習慣。例如,南北方的飲食方式不同。在南方,雞、鴨、豬肉被認為是難吃的食物,但對於東北人來說,這些食物都不算什麼。東北人主要吃麵食,菜品也很多。他們最大的美食,南方人看了都不敢相信。東北人除...

豬身上的5個部位,醫生建議少吃,大腸排最後,榜首或很多人愛吃(組圖)
2023-05-24

豬肉,又名豚肉,是豬科動物家豬的肉。豬肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽類肉中的抗生素含量僅次於豬肉。豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一,因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪。同等重量下,豬肉的維生素B1含量是牛肉的4倍多,是羊肉和雞肉的5倍多。維生素B1與神...

聰明人買豬肉,往往都挑這4個部位,營養價值高價格還便宜(組圖)
2023-05-06

在全球中,中國作為最大的豬肉生產國、消費國,與其他肉相比,如羊肉、牛肉、驢肉等,豬肉的佔比一直很穩定,是家家戶戶不可缺少的肉類。炒菜、燉肉等,豬肉更是一馬當先,可即使如此,也有很多人不會買豬肉,更不清楚豬肉到底哪個部位最好。那麼,你就好好看一看了,聰明人買豬肉,往往都挑這幾個部位...

中國癌症高發,是豬肉吃多了?提醒:豬的3個部位,儘量別吃(圖)
2023-05-04

55歲的老劉因為便血到醫院就診,通過腸鏡檢查確診為直腸癌,老劉說自己沒有家族史,之所以會得腸癌,他認為是自己豬肉吃太多了。按照老劉的說法,自己特別愛吃豬的內臟,豬肝,豬肚,豬腦等等都是自己的最愛,在老劉看來,這些內臟里肯定含有很多毒素,這才誘發了癌症。很多人都有和老劉相同的想法,...

食療方式百百種,你真的吃對了嗎?推薦5組食材搭配,從日常就能吃出好健康(組圖)
2023-05-02

健康意識抬頭,許多人開始注重健康和養身,但隨着年紀的增長,身體便開始出現各種令人苦惱的問題,而飲食就是影響健康的關鍵,從身邊最簡單的飲食來做改變,就能慢慢修復身體中不足的部分。但健康長壽的食材百百種,但你真的吃對了嗎?儂編推薦5組健康食材搭配,不但有助身體和大腦健康,還能透過食療...

上官亂:台灣豬肉漲價眾人罵 對岸豬肉降價銀行和企業都在哭
2023-04-17

老百姓手中的錢更值錢了,於是背房貸的人就很慘,大家之所以願意貸款買房,就是因為認準了健康的經濟下的通脹,會讓房子持續增值。通縮一來,房子首先貶值,但是你的貸款卻一點沒減少,相當於你還得錢越來越多了,雙重打擊。中國該怎麼辦呢?有個財經博主就說,真正要刺激經濟,就要發消費券,每人發一萬,而且是消費券。可是在中國顯然不可能,疫情都適合最多就個別大城市,發了幾百錢代金券,而且領取很麻煩,消費場所也很有限。你讓中國政府給中國人白髮錢,那怎麼可能,從來沒有的事兒!

同樣都是豬肉,「淺色肉」和「深色肉」有區別?弄懂了再買也不遲(組圖)
2023-04-10

豬肉是一種家常的葷菜,我們幾乎每天都要吃豬肉,但是在買豬肉的時候,我們會看到豬肉的顏色會有些不同,同樣是豬肉,顏色卻有深有淺,其實,深色肉和淺色肉是有區別的,以後買肉時,看清楚了再買就不會吃虧了。有些朋友覺得,豬肉的顏色比較深,那麼就說明豬肉比較新鮮,沒有經過排酸,而有些朋友又覺...

傻眼!中國便宜牛肉片「主成分竟是豬肉」 還有狐狸肉冒充羊肉片(圖)
2023-03-16

近日,中國北京一名崔姓男子在超商購物時,發現一款正在促銷的低價「涮鍋牛肉卷」的火鍋肉片,不過他仔細查看產品標籤,才知所謂的「牛肉卷」主成分竟是豬肉!中國媒體也發現,市面上不少「調理牛」、「羊肉片」都添加豬肉、鴨肉,食用鹽、食品添加劑等等。

豬肉怎麼挑?肉販揭「這部位」要少吃 恐有病變(圖)
2023-02-23

豬肉是餐桌上常見肉品之一,面對市面上販售許多不同部位的豬肉,你知道該怎麼挑選嗎?有民眾表示買回家的豬肉臭掉了,一度以為是店家在騙年輕人,釣出一名內行人公開業內人士才會知道的事,呼籲民眾豬肉的這一部位要少吃。一名網友在臉書社團發文表示,建議民眾要少吃梅花肉,雖然梅花肉肉質軟嫩,油花...

豬肉不管做啥菜,最忌放這3種香料!很多人做錯了,難怪又柴又腥(圖集)
2023-02-23

烹飪是一門很深的學問,極具經驗主義,基本所有的烹飪方式,都是前人一代代的嘗試改良,並傳承下來的。很多人都愛吃肉,不吃肉就饞,覺得飲食無味。在八十年代,雞有雞味,魚有魚味,痩肉有瘦肉味,排骨有排骨味,各種肉類都是天然的鮮甜美味。甚至用不着放多少香料,最多放點姜,蔥,醬油,就能香味四...

豬肉在冰箱裏能存放多久?醫生:倘若超了這個時間,儘量別再吃了(組圖)
2023-02-01

要說在我們的日常生活中哪種肉最受歡迎,那一定是豬肉,雖然豬肉的價格變化很快,但很多人在平時還是離不開豬肉。與以前相比,現在的生活條件並沒有提高到一星半。以前家家戶戶買不起肉的時代已經過去了。對於現在來說,吃豬肉似乎是生活中很常見的事情。很多人吃不夠豬肉,因為豬肉的做法有很多,無論...

是否」兩面人「!新年期間新疆維族人被要求喝酒吃肉慶祝節日(圖)
2023-01-21

就在中國農曆新年前夕,新疆地區的維吾爾族人被當地漢族幹部要求喝酒吃肉,同漢族人共同慶祝節日。

酪農「殺乳牛賣肉」後又一慘!中國養豬戶虧損…(組圖)
2023-01-10

這是繼中國北方地區的河北、內蒙古及山東等地近期出現酪農「殺乳牛賣肉」的止損行為後,又出現的農村慘狀。