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煮玉米時,別只知道用清水,多加這「2樣」,玉米更香更軟糯(圖集)
2023-12-19

玉米,這一常見的食材,因其豐富的營養、美味的口感和實惠的價格而廣受人們的喜愛。無論是作為主食還是零食,它都能以其獨特的甜美和柔軟的口感吸引人們的注意。然而,煮玉米雖然看似簡單,但要想煮出香甜軟糯的完美口感,卻需要一些小技巧。在煮玉米的時候,很多人可能只是將玉米直接放入清水中煮,然...

保存玉米,直接冷凍還是先煮熟?區別非常大,用對方法一年都鮮甜(圖集)
2023-09-12

玉米是非常健康的主食,含有豐富的維生素、礦物質,熱量也很低,可以煮着吃、蒸着吃,還能炒着吃。夏秋季是玉米大上市的時候,玉米才一塊錢一根,太便宜,我每天都要吃3根玉米,飽腹還減肥。現在的玉米非常鮮嫩,而且價格便宜。但到了冬季,玉米身價倍增,一根要5塊錢,如果喜歡吃玉米,建議趁現在買...

煮玉米別光用清水,多加這2步,玉米顏色鮮亮,香甜軟糯,真好吃(圖集)
2023-07-14

周末帶着孩子回老媽家,看見老媽的菜園裏的玉米都已經成熟了。孩子高興地跑進地里摘了幾個玉米,讓我給他們煮着吃。我將玉米剝好後,直接放進鍋里煮。當玉米煮好後,孩子吃了幾口就問我,為什麼這個玉米不太甜?老媽聽到後說,她種的是甜玉米,上次她自己煮的時候味道很甜。直到老媽看到鍋里的玉米,才...

煮玉米,萬不可只加清水!水裏多加「2個料」,玉米更香更軟更糯(圖集)
2021-08-08

最近的玉米,真的是特別的便宜,一個1斤重的玉米,在我們這邊2元錢就能買到3個,所以我在菜場買菜時,一半的人都會提一大袋子的玉米回家。而玉米也是我在夏天最推薦大家常吃的粗糧,因為玉米中含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維,這些物質不能使我們更快速地恢復體力,而且還...

煮玉米時,不要只放清水煮,多加2種食材,能夠讓玉米變得更香甜(組圖)
2021-06-30

夏天這個季節,雖然天氣炎熱,但是美食非常多。水果中就有香甜可口的桃子、消暑的西瓜等等,蔬菜也是非常多的,備受爭議的苦瓜,冬瓜……還有很多人愛吃的玉米也是在夏天大量上市。玉米可以燉湯,也可以直接煮着吃,吃法非常多,就看你把它當作菜還是零食了。煮玉米是很多人都...

煮玉米只放清水就錯了,記得多加2樣東西,玉米軟糯香甜,收藏了 組圖
2020-06-04

最近一段時間,氣溫不斷升高,很多蔬菜全面上市,水果也供不應求,其中還有一些莊稼和糧食。其中玉米在夏季大量上市,玉米既是餐桌上的主食,還是餐桌上一道美味家常菜,玉米一顆顆非常飽滿,玉米可以搭配火腿或者豬肉一起吃,色香味俱全,噴香下飯,幫助增強食慾。煮玉米只放...

煮玉米到底剝不剝皮好?這樣煮才是正確!(圖)
2017-06-10

人們在買玉米的時候總喜歡把皮剝下來,這樣做並不科學。因為玉米外層的皮能夠保護玉米內的水分不易蒸發,從而保持其口感。所以在煮的時候也千萬不要削皮。 德國營養保健協會的一項研究更有明確結論:在所有主食中,玉米的營養價值最高,食療作用最好。 玉米又稱包穀、棒...