大多數人都喜歡吃豬肉,尤其是孩子,1天不吃肉都饞得慌。豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質,可以給身體補充營養,做法也比較多,比如炒豬肉、蒸豬肉、烤豬肉、燉豬肉等,夏天適合吃得清淡些,煮、燉是最好的,原汁原味的鮮美。煮豬肉、燉豬肉的方法簡單,但還是有很多人做不好,做出來的豬...
煮豬肉燉排骨,教你1泡3放1不放,出鍋香濃無腥味,鮮嫩入味小時候在農村,豬肉是很香的,只要哪一家煮肉,隔幾個院子都聞得到,饞得直流口水。現在天天都有肉吃了,反而覺得豬肉不香了,除了豬肉變味了,還有一點就是烹飪方法不對。在過去,農村人做豬肉,吃的就是肉味,所以基本上不放什麼香料,但...