俗話說,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,民以食為天的理念,仿佛刻進每個中國人的骨子裏。不過,能吃真的是福嗎?一、耶魯大學研究:每日少吃14%,生命延長28%今年2月,耶魯大學在學術頂刊《Science》上發表的一項研究顯示:受試者每日減少14%的熱量攝入,如是持續兩年,結果發現,...
耶魯大學及相關醫學研究新動態表明,控制飲食,適當挨餓,即可改變老化狀態,甚至增益健康生存期高達28%。這項臨床試驗結果收錄於全球頂刊《Cell》上。01.每餐少吃14%,50歲老人老化速度放慢熱量限制(CR),一直是衰老控制研究的熱門領域。我國北大生命科學中心、中科院相繼展開飲食...