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吃了上百年的西紅柿炒雞蛋 少了這個步驟 就都白吃了!(圖)
2017-02-27

西紅柿和雞蛋的搭配,再經典不過了,其中的番茄紅素具有抗衰老、預防心腦血管疾病、保護心臟、降血壓等能力。但是很多人沒有把西紅柿中的番茄紅素很好的吸收。 少了這一個步驟,西紅柿炒雞蛋白吃啦! 想要抗衰老、護心、降血壓,就必定要多吃含番茄紅素和花青素多的食物。...

你還在吃雞蛋炒韭菜嗎?用這種葉子炒雞蛋比它好吃百倍!(圖集)
2017-02-24

雞蛋是我們生活中離不開的食物,它美味的口感深受大家的喜愛。不過生活中能掌握多種雞蛋做法的人不多,往往常吃一種做法的雞蛋,讓人吃了都有點膩,如此情況我們不妨換換做法,接下來就和大家分享下這道菜譜,有興趣的可以試試! 芹菜葉的功效: 1.芹菜葉的平肝降壓作...

炒雞蛋時一定要加兩樣寶,絕對讓你回味無窮!(圖)
2015-08-14

炒雞蛋方便又美味,可有不少人炒出的雞蛋不是碎得不成形,就是太老,有時還會糊鍋,甚至還有蛋腥味。對此,國家高級烹調技師張亮告訴你,在打雞蛋的時候加入兩樣寶,就可以輕鬆炒好雞蛋。第一樣寶是料酒,這樣炒雞蛋不但能少放油,還能讓雞蛋更加嫩滑,味道更鮮美。在打雞蛋時...

不可不知西紅柿炒雞蛋8大功效
2015-05-13

西紅柿炒蛋是一道十分簡單的家常菜,但想讓它變成營養又美味的菜餚還是要講究一些烹飪技巧的,下面就為大家整理西紅柿炒雞蛋的養生功效和4個小竅門。 西紅柿炒雞蛋的功效 1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生...

炒雞蛋必加兩樣「寶」 瞬間美味又營養(圖)
2014-10-18

炒雞蛋方便又美味,可有不少人炒出的雞蛋不是碎得不成形,就是太老,有時還會糊鍋,甚至還有蛋腥味.高級烹調技師告訴我們在打雞蛋的時候加入兩樣寶,就可以輕鬆炒好雞蛋。 第一樣寶是料酒,這樣炒雞蛋不但能少放油,還能讓雞蛋更加嫩滑,味道更鮮美。在打雞蛋時加入少許...

炒雞蛋一定要加兩樣寶(圖)
2014-05-12

炒雞蛋方便又美味,可有不少人炒出的雞蛋不是碎得不成形,就是太老,有時還會糊鍋,甚至還有蛋腥味。對此,國家高級烹調技師張亮告訴記者,在打雞蛋的時候加入兩樣寶,就可以輕鬆炒好雞蛋。 第一樣寶是料酒,這樣炒雞蛋不但能少放油,還能讓雞蛋更加嫩滑,味道更鮮美。在...