西紅柿，也叫番茄，還有另外一個名字，叫作長壽果。西紅柿非常好，既可以當蔬菜吃，又可以當水果吃。其富含的番茄紅素有植物黃金的美譽，被聯合國糧農組織和世界衛生組織認定為 A類營養素。番茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的一種，能夠幫助人體消除自由基和其他活...
