2024年2月13日,伊利諾伊州芝加哥一家雜貨店蔬菜區出售的洋蔥。(Scott Olson/Getty Images)大多數人切完洋蔥後就會把洋蔥皮扔掉,但洋蔥皮有一些令人驚訝的用途和好處,下次在扔掉它們之前,可三思而後行。首先,洋蔥皮具有抗氧化、抗炎等特性,對健康十分有益,這是...
許多蔬果大家都習慣去皮後再食用,但其實有許多蔬果營養的部分就是它的皮,雖說是因為怕農藥殘留,但其實有好好洗淨便沒有問題!以下根據相關報導,為您介紹六種蔬果皮的營養價值: ■橘子皮 橘子皮的維生素C可是比果肉整整高出四倍之多,而且還能降膽固醇、預防高血壓...