瞅一眼東北熱菜榜,鍋包肉、地三鮮、殺豬菜和大豐收早已廝殺多年,誰也不服氣誰,總結下來就是各有各的好,反正都是東北味兒。而翻開涼菜譜,蘸醬菜是絕對的大哥大,其餘小弟只配提鞋,江湖地位與生俱來。在東北人眼中,故鄉之外的蘸醬菜,都是只得其形,不得其魂。唯有踩在黑土地上,才能吃到土生土長...