金針菇口感嫩滑,是吃火鍋必點的菜品。除了口感好,金針菇還被稱為「增智菇」。原因是金針菇含有的賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。金針菇頭不要丟,簡單幾步家種出金針菇,1周就有大豐收。 金針...