嚯嚯嚯,轉眼窗外樹枝上的知了消失了,再沒有煩躁的叫喚,空氣中也多了絲絲涼爽,嗯,沒錯兒,初秋了,下個月居然要過中秋了,猝不及防的節日哇,我夏天還沒過夠呢~既然是咱們傳統的節日,總得先做點功課吧,主角月餅登場,今年有沒有想法自己做一款?比如下面要說的這兩款綠豆沙月餅,絕對能讓你吃美...
在中式傳統糕點裏,棗泥餡兒的點心是很容易出彩的。紅棗特有的香甜一吃進嘴裏,就會迅速的擴散開來,比豆沙之類的餡兒更讓人印象深刻。 棗花酥可以說是棗泥餡兒的點心裏最亮眼的一款。如一朵花兒般綻放的外形在眾多外表單一的中式點心裏很難不凸顯出來。更難得的是,...
棗泥山藥糕是《紅樓夢》中一美食,為秦可卿病中所服之滋補品。棗泥山藥糕易於消化,味道清甜