挑芒果技巧芒果要好吃，就要挑選在果樹上成熟的在欉黃（除了金煌芒果），甜度及香氣較夠，如果是人工催熟的芒果果實略偏酸，香氣也較不足。一般而言，在欉黃的果形圓潤，從果尾開始黃，越近果蒂顏色越鮮紅；人工催熟的芒果果形較長條形，果實也較軟且果蒂略青黃。✔聞果香芒果達到一定的熟度，香氣就會...
5月初夏，繁花盛開，綠樹成蔭，瓜果飄香。走進水果店裏，已經成了甜瓜的主場，陣陣清香味順着夏天的風吹滿大街小巷，是香甜的味道，也是夏天的味道。甜瓜是中國夏天裏非常具有代表性的食物，據說早在兩千多年前，人們便已經發現了甜瓜，早期的甜瓜為青綠色，而且其籽較多，味道也微苦，而隨着人們對於...
