--我們很看重你的意見，我們將會儘可能地解決這件事。--我很確定這是我們想要的，期待這些內容可以儘快印刷發表出來。以上內容是哈佛大學著名的營養學教授 Dr. Hegsted，以及來自於製糖公司的高管 John Hickson之間的一場對話。從這兩句話中，我...
感染新冠肺炎，除了要擔憂重症與併發症致死，現在還多了一項。愈來愈多研究證實，新冠病毒會損傷大腦、腦內發炎的情況堪比阿茲海默症，會導致前所未見的精神症狀，連年紀輕輕的確診者都出現幻聽幻視、胡亂吼叫等現象。英國一名55歲的婦女感染新冠肺炎，痊癒後變得容易情緒失...
重口味已成為很多人的飲食常態。數據顯示，在中國，五分之四的人群日均攝入鹽12.5g，是中國膳食指南規定的2倍。中餐重鹽，大眾愛吃的火鍋、麻辣燙、燒烤等，其實都是非常不健康的飲食，這些食物普遍過咸，經常吃很容易對身體造成額外負擔。飲食習慣的偏好直接與健康風險...
身邊百分之八十的年輕人都把熬夜當做習以為常的事情。怎麼算熬夜？晚睡一定就是熬夜嗎？不！如果你凌晨兩點睡覺，白天十二點醒來。這只能算你晚睡，身體至少休息夠了所需要的時間。但是如果你每天都要早上七點起床晚上卻經常三四點睡覺這就算嚴重的熬夜。長期下去會損傷你身體...
