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蘋果新吃法:用來燉豬肉,營養究竟好在哪?(圖集)
2021-01-19

蘋果含多酚類物質、有機酸、果膠,多種維生素和礦物質,功效十分強大。 比如說蘋果中的果膠具有保護胃黏膜的功效,蘋果中的有機酸具有保護口腔以及促進消化的功效,多酚類物質具有抗氧化和防衰老的功效等等。因此,推薦朋友們常吃蘋果。 ...

發芽的大蒜營養價值更高?蘋果可以去大蒜味?關於大蒜的十個真相(組圖)
2021-01-18

提到大蒜,應當是有史以來愛憎兩極分化最明顯的食材之一了,恨者畏之如虎,很難理解「這個世界為啥會有人愛吃蒜」;愛者則無蒜不歡,每頓飯里都不能少了蒜。但很多人對於大蒜並不了解,大蒜有哪些營養價值?吃完大蒜,怎麼除味?美國健康網站WebM...

補充多種營養增強免疫力,選擇適合自己身體需要的堅果吃(圖集)
2021-01-18

堅果作為人們日常食用的食物,對健康有着不可替代的作用,不僅能補充多種營養,還能增強免疫力。在挑選堅果時,應根據個體需要而確定,避免熱量和油脂攝入過剩;還應注意不要選到問題堅果,否則不僅不能補充營養,還會危害健康。 選適合自己的堅果 ...

喝完茶胃很餓:茶多酚里這類物質高達75%,多喝會年輕(圖集)
2021-01-17

我們給你簡單捋一下,茶葉里最主要的一類物質就叫茶多酚,茶多酚可以佔到多少呢?我們剛才沒泡這茶之前,這叫干茶,茶多酚在干茶里的佔比,大概最高能佔到36.9%,就是它是茶葉里最主要的一類物質。 干茶 1、天然抗氧化劑:茶多酚...

常喝綠茶的9種好處以及可能出現的副作用,醫生一文說清楚(圖集)
2021-01-07

綠茶目前被吹捧為最健康的茶飲之一,它富含抗氧化劑等化合物,對身體健康確實有很多好處。 常喝綠茶,有9種可能的健康好處,包括: 一、富含健康的生物活性化合物 綠茶植物含有多種健康化合物,尤其是茶多酚是對健康有益的天然...

一日一蘋果,醫生遠離我?蘋果6個好處,平安又健康(組圖)
2020-12-31

聖誕節這一天很多人都給朋友家人贈送蘋果,寓意平平安安。 這個平安果除了寓意好,其實營養價值也很高,富含礦物質和維生素,含鈣量豐富,有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量,同時它是一種低熱量的食物,每100克產生大約60千卡...

維生素C長期服用有哪些好處 大量服用有什麼壞處?看藥師怎麼說(組圖)
2020-12-28

今年由於新型冠狀病毒疫情,維生素類藥物也受到了很多人的關注,特別是維生素C,本身也是人們經常在電視廣告中聽到的一種維生素,也有很多科普文章對維生素C的作用進行了宣傳。 維生素C雖然大家都知道,但是並不一定了解他。有的人甚至以為維生素C...

抗癌的7種食物終於找到了 燕麥排在第3位 排在首位的很少有人吃(組圖)
2020-12-18

說到抗癌食品,許多人的第一反應肯定是非常昂貴和非常昂貴的。事實上,昂貴的食物不一定是抗癌的,有時甚至會誘發癌症。在現實生活中,許多抗癌食品實際上非常便宜。 第一,蘆筍,在所有的抗癌食物里,蘆筍絕對算得上是榜上有名,這歸功於蘆筍...

深海魚油對腫瘤患者有益 原因有3個(圖)
2020-12-10

世界上很多研究都發現,深海魚油對腫瘤有抑制作用,這個作用使得我們現在對腫瘤患者進行營養支持的時候,添加的營養脂肪中,富含ω-3魚油的脂肪酸食物都要作為常規添加物。這是為什麼呢?因為含魚油的脂肪能夠在以下幾個方面起作用: 第...

日本感冒久咳良方:洋蔥湯!抗發炎、補體力(圖)
2020-12-09

最近天氣多變化,辦公室里咳嗽、擤鼻涕聲音此起彼落。碰到這種狀況,西方人是喝雞湯防感冒,日本媽媽則是會煮碗熱熱的洋蔥湯,裏面不只放洋蔥湯,還有生薑、大蒜都放進去熬,再打顆蛋,補充體力,又增強免疫力。 中醫說姜能溫補發熱,是冬天最...

喝白茶能變美?「養顏」黃酮:茶葉3大有益物質之一(組圖)
2020-12-08

茶葉對我們身體好,有保健作用,那是不是茶葉裏面有有益物質,對吧?那既然是有益物質,我們就要知道什麼物質對身體好,對吧? 其實說白了,所有的茶都好,只是各種物質含量的高低不同而已,而不能說你有這個我沒有,這是不對的。千萬記住這個事兒。 ...

哈佛大學研究:每周吃一次以上豆腐可以減少18%患冠心病的風險(組圖)
2020-12-05

最近,美國哈佛大學發表了一項最新研究報告:豆腐可以保護心臟。 這項針對20多萬受試者,每年有超過480萬次的臨床隨訪記錄的研究報告數據顯示,那些每周吃1次以上豆腐的人比那些1個月都吃不了1次豆腐的人患冠心病的風險低18%。 ...

長期喝茶當喝水 當心引爆3大健康危機(組圖)
2020-11-28

古人認為茶是養生的仙藥、延壽的妙方,神農百草中記載「茶味苦,飲之使人益思、少臥、輕身、明目」,現代人則認為喝茶去油解膩,還有抗氧化的功效。國人愛喝茶,不過若因為喝茶好處多,就將長期將茶當水喝,過量飲用可能會對身體有害! 長期濃...

喜歡喝咖啡的人的福音 研究表明喝咖啡的人壽命更長(圖集)
2020-11-26

許多人認為咖啡增加了健康問題的風險,包括心血管疾病和胰腺癌。但是,最近的研究表明並非如此。 實際上,研究表明,適度地喝咖啡可以降低許多健康問題的風險,包括心血管疾病,中風,肝病,帕金森氏病,膽囊疾病,抑鬱症和2型糖尿病。儘管這些研究中...

什麼?維生素C含量最多的水果竟然是它?!(圖)
2020-11-19

台灣人近年食難安心,尤其對忙碌的外食族來說,想避免毒從口入,幾乎是不可能的事。因此除了在挑選食材前下工夫,平時不妨多攝取富含抗氧化物的食物,像是維生素C、E的蔬果等,幫助強化身體的排毒機制。 不過,你知道番茄、柳丁、柑橘,誰的...

老藥新用!研究發現:治腹瀉的黃連素 還能抗腫瘤、預防息肉復發(組圖)
2020-11-19

中國的胃腸道腫瘤的死亡率高於歐美國家,多數病人在就診時已經是中晚期,如何提高早診率,並做好規範治療? 11月7日上午,以「守真,創新,未來」為主題,由中山大學附屬的第六醫院與廣東省醫師協會胃腸外科醫師分會、廣東省南方腫瘤臨床研究協會(...

常吃蘑菇能改善記憶力 但有一點要注意!(組圖)
2020-11-18

如果記憶力下降,總是丟三落四,愛「忘事」,不妨多吃點蘑菇,有提高記憶力的功效。 新加坡國立大學的學者收集了663名居住在新加坡,60歲以上的中國老人,自2011年到2017年共6年的飲食數據,結果發現,每周食用2份以上蘑菇的人,患認知...

入秋後 大魚大肉不如它 比肉還好吃 燃燒脂肪 胖人越吃越瘦(圖集)
2020-11-09

蘆筍素有蔬菜之王的稱號,它營養價值極高,味道清香,口感爽脆,吃起來既美味又很有營養,特別受百姓們的青睞。那麼今天為大家分享一道蘆筍炒蘑菇。翠綠的蘆筍,搭配鮮美的口蘑,營養豐富熱量極低,特別適合三高、肥胖人群食用。下面一起來看看具體的做法吧!...

蔓越莓天然保健效果驚人?三類族群一定要知道(組圖)
2020-11-07

(超級水果蔓越莓除了能預防泌尿道感染以外,還有許多好處!) 一般民眾的印象中,提到蔓越莓第一個想到的泌尿道的保健,其實,蔓越莓除了蘊含特有的初花青素(PACs)可減少泌尿道感染發生以外,當中所富含的其他營養遠遠超乎你的想像,特...

超級抗氧化食物:香草 減少發炎、延緩老化 料理加一點就有效(組圖)
2020-11-05

每隔一段時間市面上就會出現新的「超級食物」,許多醫師及營養專家也常提醒大家抗氧化的重要性,補充富含抗氧化成分的飲食有益人體減少發炎、疼痛及延遲老化。你知道在所有食材中,哪一種食物具有最高的抗氧化力嗎? 一般人以為水果是最有助於...