南開從廢墟中站起在中國八年抗戰史上,教育曾經寫下了被世界譽為奇蹟的輝煌篇章。其中大學教育最有代表性的學校是西南聯合大學,中學最有代表性的學校是重慶南開中學。重慶南開中學(初名為南渝中學),初設於1936年,為天津南開的掌門人張伯苓所建。張伯苓之所以在重慶設...
抗戰時期,中共的經費主要來自以下幾個渠道:各地方黨組織弄來的黃金這方面山東的膠東特委貢獻很大。招遠盛產黃金,是中國第一個年產萬兩黃金的縣。侵華日軍小川支隊1939年2月武裝佔領招遠縣城後,成立北支那開發公司,開始了對黃金資源的瘋狂掠奪。為防止八路軍滲入,日...
在抗戰時期,民國總統蔣介石的工作晚餐只有四菜一湯,日常的菜單也是平凡簡單,足見蔣介石生活之儉樸。然而,毛澤東在大饑荒(1960-1962)期間,它的菜譜有七大西菜,西餐中魚蝦的製作方法至少十七種,為了防止外賓泄密,甚至下令臨時出國人員不得在國外購買食物...