魚頭的做法有很多種,比如說:剁椒魚頭、清燉魚頭是比較常見的做法!但是今天我要給大家分享一種,魚頭不一樣的做法。味道是屬於酸辣開胃型的,不管是下酒還是下飯都非常不錯。做法:1、首先準備一個雄魚頭,改刀切成塊,然後放入食用鹽,蚝油,生抽雞蛋抓拌均勻。醃製15分...
很多人愛吃魚,家裏老老小小都願意經常做條魚來吃,不但魚肉鮮美,而且熬出的魚湯也非常美味。在眾多做魚的做法中,我們尤其偏愛拿魚燉魚湯,那濃白鮮美魚湯的魅力很多時候甚至超過了魚肉。老人常說,魚湯里全是精華,魚肉的營養全都釋放在這濃湯里,因此很多人願意吃魚之前先...