總是時不時地有留言說：一天只能吃一個雞蛋，吃多的不能吸收。這到底能不能信？應該吃幾個才好呢？雞蛋中含有豐富的優質蛋白，還有各種微量營養成分，對健康大有裨益。但蛋黃中，卻含有一定量的脂肪和比較多的膽固醇。其中，脂肪佔總重量的10%，並且有接近30%的都是飽和脂肪。作為高熱量食物成分...
