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就愛那一味?大陸罌粟殼地下交易流向小吃市場(圖)
2021-05-21

大陸多地中藥材集散地都有罌粟殼地下交易,藥材商長期以每斤(一市斤500公克)人民幣500至700元不等的價格,供貨給滷味、熟食、小吃攤販或門店。

最經典的小吃:五香滷豆腐 原來這麼簡單!比牛奶還補鈣(組圖)
2020-08-22

說到補鈣,室長想起小時候長個子那會兒家裏長輩都會要求我多喝牛奶,還經常燉骨頭湯給我喝,其實長大了才知道這些其實並沒有長輩們說的那麼補鈣!今天室長查閱專業資料後就給大家推薦一款許多人都愛的比牛奶還補鈣的食材,它不僅價格便宜、營養豐富、做法多樣,口味還老少皆愛...

學會六道用糯米粉弄小吃的做法 隔三差五做一次 吃一次就上癮了!(組圖)
2020-06-02

花生糯米糕食材:糯米粉100克、玉米澱粉20克、白砂糖30克、溫水130克、玉米油20克步驟:1:首先準備100克糯米粉,再加入20克玉米澱粉,30克白砂糖,倒入130克溫水,邊倒邊攪拌,攪拌均勻後再加入20克玉米油,充分的攪拌均勻,像這樣細膩無顆粒的麵糊...

香酥炸裏脊的做法 如何做出外酥里嫩的炸裏脊 步驟順序必須要對(組圖)
2020-04-04

一到冬天就想吃吃吃,實在是冬天太冷,身體的熱量產生感覺跟不上熱量散發的。尤其每次路過小吃攤,看到那炸的金黃酥脆的小吃,都要咽口水。但是一想到外面馬路上這麼多灰塵和那炸了又炸的油,不由的還是放棄了買一份吃吃的念想。今天在家裏實在是有些想吃,於是去買了一塊裏脊...

這道小吃 逢年必做 3塊錢的成本能做一大盆 酥酥脆脆 真好吃(組圖)
2020-02-26

油炸麻葉一直是我們這裏的傳統特色小吃,因外形薄薄一片,又佈滿芝麻,所以故稱麻葉,逢年過節必做,是我們這年味的象徵。打從記事起,我家每年春節媽媽都會炸上一大盆麻葉,炸好的麻葉酥酥脆脆,還能吃出滿滿的芝麻香,讓你越嚼越有味。雖然這東西我已經吃了20多年,但依舊...

用紅薯搓成的丸子 簡單一炸 就成了香脆可口的街邊小吃(組圖)
2020-01-11

紅薯最常見的作用是排氣,防便秘,促進腸胃運動。許多小孩子總是不愛吃青菜,媽媽們便會蒸上一兩個紅薯來給他們做甜點。紅薯還是健康達人和瘦身女士所推崇的食材,紅薯中有大量的胡蘿蔔素,促進血壓平衡,防止肝硬化等功效。據相關數據顯示,紅薯中的熱量比其他的主食要低上很...

教你如何製作潮州名小吃│在美國也能吃到超好吃的潮州鹹菜│附食譜(組圖)
2020-01-07

去過潮州旅遊的朋友都知道,潮州好吃的小吃太多了,除了其他地方吃不到的潮汕牛肉丸(又稱潮州牛肉丸或汕頭牛肉丸),還有潮州鹹菜,也叫酸鹹菜,同樣也是在其他地方都吃不到的。潮州鹹菜,用的是潮汕地區種的大介菜,此種介菜不像山東介菜,平時不拿來當青菜炒着吃,專門是種...

四川最有名的十種特色小吃 你最愛哪道?(圖集)
2019-06-19

1、紅油龍抄手 龍抄手,是成都一家名小吃的名字,取店名時就諧"濃"字音,也取"龍鳳呈祥"之意,定名為"龍抄手"。對於「抄手」這個名字,可能很多人會比較陌生,但是要是說到「餛飩」,一定是人人皆知。其實「抄手」是四川人對餛飩的特殊叫法,因其包製時要將麵皮的...

為何泰國人很少自己做飯?看到當地的菜市場才明白 都不想回國了!(組圖)
2019-06-18

每年都有很多中國人到泰國旅遊,很多來泰國的人都被這裏深深吸引了,有遊客表示,「要不是假期有限,真想多待幾天再回國!」那麼,泰國到底有什麼吸引人的地方呢? 泰國的旅遊很發達,成了國內的主要經濟支柱。我也不知道為什麼,來泰國好幾遍,這裏似乎有很多東西等...

不容錯過的20種台灣特色小吃(圖集)
2018-12-07

台灣小吃,是一系列台灣的特殊街頭食物的總稱,地道的美味小吃,展現着當地的民俗風情及飲食文化,從北到南口味大不同,台灣的小吃結合了閩南,潮州,福建以及日本的佳肴,造就了台灣各式各樣的美味,藏身於巷弄間的特色傳統美食,各地獨特的風味小吃,都代表着過去至今的飲...

廣州人的懷舊早餐 從這碟靚腸粉開始(組圖)
2018-01-10

風格 踩着清晨鬧哄哄的市聲,轉過幾個街角,走進熟悉的腸粉店。點一碟鴛鴦腸,配一碗艇仔粥,拿號坐下,等待粉白油亮的腸粉,冒着香氣端上桌。 很多廣州人的一天,大概就是這樣開始的。 腸粉的身影,貫穿了從早茶到宵夜的每個部分。這些遍佈廣州城的街頭巷尾腸粉店,...

2017中國十大傳統特色小吃 你吃過哪幾種(圖集)
2017-09-09

一、徽蘭庭牛肉湯 說起徽蘭庭牛肉湯,江南人心裏一定有一份「故鄉情結」。徽蘭庭牛肉湯由清代宮廷御廚張政改良而成,採用有機散養的黃牛肉為主料,搭配幾十種養生食材熬製四至六個小時而成。一百多年來,徽蘭庭牛肉湯這一「人間美味」得以流傳至今,享譽海內外。就以其獨...

我們去了趟沙縣 真正的沙縣小吃長什麼樣(圖集)
2017-07-12

宇宙中心的沙縣到底長什麼樣,究竟好不好吃?它又是如何席捲全國,征服四洲的呢?我們今天就來看看。 最近,有小夥伴給沙縣小吃設計的一組海報,在朋友圈突然變得很紅。 設計師們最喜歡玩弄的就是這籠「蒸餃」。不僅因為長相討喜,也因為這是最能代表沙縣小吃的食物呀。...

日本網友票選:「台灣小吃排行榜」TOP10 冠軍竟然是我們常忽略的…(組圖)
2017-05-03

台灣小吃 身為美食天堂的台灣,擁有許多道地小吃,不僅讓台灣人很愛,也讓許多外國遊客很難忘。 身為美食天堂的台灣,最厲害的就是道地的美味小吃,不僅讓台灣人很愛,也讓許多外國遊客吃過後流連忘返,而在經常來台灣遊玩的日本民眾,又對什么小吃最讚不絕口呢?日本...

絕對不能吃的街邊小吃 你吃過幾種?圖集
2016-11-01

無論是在校園門口還是公司臨街,或是居民小區里,上下班間往往都會看到街邊架起各種小吃攤位,早上有砂鍋米線油條,晚上更是加上各種燒烤鐵板麻辣燙,各式小吃香味撲鼻,遠在街口就讓人饞的口水直流。這些小吃不僅價格便宜,香味四溢,而且大大的方便了不愛下廚的人們,對...

老外聽得懂 25個台灣小吃英文教你怎麼說(組圖)
2016-08-03

台灣小吃遠近馳名,豐富的選擇、地道的口味吸引了許多海外旅客慕名而來,但每當有外國朋友來台灣玩的時候,想要用英文叫出這些琳琅滿目的小吃名,就很讓人頭痛了,以下整理了25種常見的台灣傳統小吃英文,趕快筆記下來,下次帶着外國朋友逛夜市,介紹起來不再猶豫更有信心...

中國最美味20種早餐小吃!第1竟是它 組圖
2016-04-29

一個地方的早餐小吃最能體現當地的美食文化,不要小看這小小的一頓早餐,各地人民已經把早餐小吃做得比正餐還誘人。小編搜羅了20種全國最美味的早餐小吃,都吃過的絕對是資深吃貨。 第二十名:江西包米果 包米果是江西贛南地區最有特色的漢族小吃之一,屬於客家菜。包...

中國最美味20種早餐小吃 第1竟是它 組圖
2016-04-27

一個地方的早餐小吃最能體現當地的美食文化,不要小看這小小的一頓早餐,各地人民已經把早餐小吃做得比正餐還誘人。小編搜羅了20種全國最美味的早餐小吃,都吃過的絕對是資深吃貨。 第二十名:江西包米果 包米果是江西贛南地區最有特色的漢族小吃之一,屬於客家菜。包...

風靡全國的早點小吃做法大全(圖)
2016-01-18

手抓餅 原料:麵粉500克。 輔料:溫水適量,食用油適量,鹽適量,蔥花。 做法: 1、鹽放入溫水中化開,然後和面,先拌成雪花狀,攤開晾一小會兒,不燙手時揉成麵團,再攤開涼透,此麵團較軟,可以摔面,使麵團光滑。麵團上抹油,蓋保鮮膜醒一會。 2、案板上抹油...

30年前的中國小吃,秒殺現在的滿漢全席! 組圖
2015-11-15

你可知道什麼叫秀色可餐?就在1985年,一位叫 Reinhart Wolf的德國攝影師來到中國,一不小心被中國的美食所吸引,他跋山涉水走南闖北,用膠捲相機拍下了至醇至美的食物——千萬不要餓着肚子看下面的內容!30年過去了,這些美食似乎直到今天還冒着熱氣。看...