不只是中國,高鹽(鈉)飲食已經成為全世界人民餐桌上的「頭號殺手」。來自一份小範圍火爆的研究的數據:2017年,全球有300萬人因高鈉飲食死亡,是排名第一的飲食致死因素。[1]中國人吃得咸,是有目共睹且有據可查的;不對!可能不是「有目共睹」,很多人壓根不覺得...
近年來,隨着工作節奏加快、生活方式改變,我國的心血管疾病患病人群呈擴張趨勢。最新調查顯示,中國每5個死亡的人中,就有2個是死於心血管病,心血管疾病已經成為我國居民的「頭號殺手」。江蘇省中醫院心內科副主任中醫師劉春玲表示,該病之所以高發,除了我國高血壓患...