大家好！我是福爸，執業醫師，專注研究體重管理和疾病營養治療二十餘年。希望我的文章對您有用。在中國，清淡飲食一直被認為是健康飲食。老年病人出院的時候，醫生往往也會建議清淡飲食。大眾也早就接受了這一飲食觀念，越是年紀大的人，飲食清淡的人越多。如果要問到底什麼是清淡飲食，大家會一致回答...

逢年過節少不了家人團聚大吃大喝，但放開懷吃喝的下場可能是胃痛、噁心、嘔吐、腹脹等症狀找上門，導致過年病纏身，破壞過好年的興致。（中新社提供）中央社 113年2月14日逢年過節少不了家人團聚大吃大喝，但放開懷吃喝的下場可能是胃痛、噁心、嘔吐、腹脹等症狀找上門，導致過年病纏身，破壞過...

心臟、肝、胃、肺、腎臟、腸道、胰腺、膽囊，這8個器官是人體最重要的臟器，傷害了它們，將影響人體健康。這些器官也有它們各自的天敵，知道了器官怕什麼，才能更好地保護它們。心臟：怕鹹食鹽攝取過多，會造成體內的水分滯留，血管內壓力升高，阻力增大，加重心臟的負擔。有資料顯示，鹽的攝入與高血...

大自然贈與了人類非常多寶貴的禮物，山川，河流，林木，礦石，都是大自然奉獻給我們的，雖然如此，但是每個國家的資源含量卻並不一樣，有的國家有豐富的礦產，有的國有豐富的油氣，有的國家卻一貧如洗，資源匱乏。我們今天要說的就是世界上最窮國家之一：尼日爾。尼日爾位於非洲中西部，可能在很多人的...

雖然南北方的飲食因地域不同而有所不同，但過年的餐桌上有一點必須是相同的，那就是一定要豐盛、好意，而這些菜通常就是那些不想吃的也有招待。因此，無論是在自己家裏，還是在親戚朋友家裏，過年總是少不了一桌豐盛的餐桌，但很少有人能駕馭一桌好菜，而且總是吃得好。別說話了。這就是中國新年的魅力...

我們的身體有很多器官，這些器官也有它們各自的天敵。胃、心臟、肺、腎、肝、腸、鼻子、眼睛、耳朵、血管，都是人體重要的器官，傷害了它們，健康難保！它們的天敵都只有一個字，而且就在你身邊！1、胃：怕冷胃、十二指腸潰瘍容易在秋冬發病，很重要的原因就是天冷。但是別以為夏天天熱就可以為所欲為...

南方人的硬菜和北方人的硬菜，到底誰更硬？看到北方人的硬菜，南方人驚呆了。南方人到北方去，在北方菜館裏點菜的時候，經常會聽到一些人跟服務員說，整倆硬菜，尤其是東北人喊服務員的時候，那一口東北大碴子味偶爾還會引來滿堂喝彩。南方人聽了就納悶了，這菜單上明明沒有啊，到底什麼是硬菜？直到服...

我幾乎不吃魚不吃肉，為什麼還發生高血壓了？門診有位患者這樣問，其實有沒有高血壓跟吃魚吃肉沒有直接關係；很多人吃魚吃肉也不會高血壓，很多人不吃魚不吃肉也會高血壓。高血壓和飲食有一定關係：飲食中影響血壓最大的因素是鈉鹽和鉀鹽，啥意思呢？我們飲食中對血壓影響最大...

生病了，吃點好吃的補補吧、看望術後病人得送點補品。在我們的觀念里，生了病，就是傷了元氣，需要補一補，到底這個補有沒有道理，是不是什麼病都需要補？大魚大肉就是補嗎？補補是個偽概念？中醫有個概念是正氣，這個正氣的盛衰與機體免疫力功能密切相關。一般一個人大病或者...

昨天晚上去跑步的時候，發現很多人都圍觀在一輛救護車旁邊，打聽之後才知道，一名45歲的男子在跑步的過程中，忽然暈倒在地，路人發現情況不好之後，急忙撥打了120，把他送去醫院，經過檢查發現男子是急性腦梗發作，腦部血管出現了堵塞，經過搶救之後，該男子還是不幸離世...

但凡說到營養補充，補鈣是個繞不開的話題。很多人以為，補鈣，就是把鈣含量高的食物/鈣片吃進去就可以了，其實，他們忽視了一個重要問題：鈣的吸收。成年人對鈣的吸收只有20%-40%[1]，如何避免降低鈣的吸收？如何能提高鈣的吸收？這5點注意事項你一定要知道！1....

肝臟是個解毒能手、安全衛士，但並不意味着它刀槍不入、百毒不侵。事實上，肝臟，是個容易受傷的戰士！毋庸置疑，現代人的養生情懷越來越濃重，關注健康類信息的朋友越來越多；比如在保護肝臟這件事情上，就有很多人問到我這個問題。首先，肝臟很重要，保護它是所有人都該做到...

我國是個地大物博的國家，因此造就了不同地區有着不同的文化差異，我們統稱為南北差異，很多人一說到南北差異就是南米北面，其實不然，除了這個方面，在飲食方面依舊存在着許多的不同，就拿對美食的表達來說，我們在不太了解的前提下，可能會懵住，前幾天，小編去東北出差，聯...

民以食為天，多數營養物質自身無法合成，如各種維生素和微量元素、膳食纖維等，只能從各種各樣的食物中獲取。然而，病從口入，多種疾病也跟飲食脫離不了干係，特別是吃飯有以下5個特點的人易患上疾病，預期壽命短。壽命短的人吃飯有哪些共同點？1、飲食不規律現代人生活節奏...

俗話說年過60四不想，意思就是老年人在60歲之後，有一些事情就不想做了，並且不做也是對身體有好處的。這是老祖宗們流傳下來的話，可是放到今天也還是很有道理，能做到的人通常會晚年幸福，不妨看一下你符不符合吧？年輕人也要了解。第一個不想的東西是山珍海味和大魚大肉...

在北冰洋附近，有一個俄羅斯的城市叫做雅庫茨克。這裏冬季的平均氣溫達到40.9度，如果你眼見這裏的建築，你會發現，房子下面都會有隔空的一部分。緣由就是冬凍夏融的活動土層。雅庫茨克歷史古老，最早其實就是一個遠征軍的基地。功能單一。最近這些年才逐漸慢慢有了城市的...

中國向來講究民以食為天，飲食文化博大精深，在吃上面，可謂登峰造極。但按照科學膳食指南，中國人的一些飲食習慣，並不科學。來看看平時不注意的不良飲食習慣，你佔了幾條？01.主食單一且過量中國人的傳統觀念里，可以不吃菜，但不能不吃主食。不管是南方人喜歡的米飯還是...