最新科學研究指出，飲用咖啡及茶能降低一些頭部、頸部癌症的發展，包括口腔癌及咽喉癌。新聞周刊(Newsweek)報道，猶他大學(University of Utah)國際頭頸癌症流行病學集團(International Head and Neck Cancer Epidemiolo...

當代打工人，日常全靠咖啡吊着一口仙氣。大早起的，通個勤可能就已經筋疲力盡。拖着沒有靈魂的身軀坐在工位，眼睛睜着腦子卻在神遊。到了下午，更是經常困成雞啄米。要是不灌一杯咖啡，這一天基本就算報廢。然而，有件事它比沒喝咖啡還要命，那就是——喝了沒用。指望苦咖入喉...

咖啡已成為很多人必不可少的生活伴侶。大量研究顯示，適量、適時喝咖啡對健康很有益處。那麼，怎樣喝咖啡更健康?近日，一篇發表在國際雜誌《歐洲心臟雜誌》上的研究論文，揭示了一個有趣的現象：相比整天喝咖啡的人而言，早上喝咖啡的人死於心血管疾病的風險較低，且其總體死亡風險也較低。早晨喝咖啡...

生活工作中，很多人愛喝咖啡，甚至每天工作時都要來一杯。咖啡不僅有濃郁的香氣，同時還能提神，這也是很多人選擇喝咖啡最主要的原因。不過，經常愛喝咖啡的人注意了：除了提神，這5個咖啡的副作用也一定要知道！咖啡副作用一：抗衰，降低面部皮膚衰老如果說咖啡除了提神，還有哪些副作用？目前咖啡可...

▲許多人為了提神，每天都會喝咖啡。（示意圖／翻攝自Pixabay）中國一名25歲女子（小陳）日前只是彎腰撿衣服，沒想到竟然骨折，就醫檢查後發現小陳已是中度骨質疏鬆。醫師表示，原來小陳因經常熬夜，每天習慣喝4杯咖啡，由於咖啡中的成分會影響鈣吸收，加上小陳晚睡、缺乏運動、長期在室內曬...

中國經濟持續蕭條，致餐飲業競爭激烈。近日，雲南、廣東、江蘇湧現一批豬圈咖啡，吸引不少年輕人打卡，但豬圈咖啡的品質受到不少消費者質疑。據紅餐網報道，在中國社交平台關於豬圈咖啡的話題，熱度居高不下。媒體上豬圈咖啡話題相關筆記超過一萬篇；媒體豬圈咖啡相關詞條播放量超過8000萬次。這些...

咖啡有很多種，人們經常談論不同種類咖啡的口感。如果從健康角度看，哪種咖啡對身體更有益呢？看看營養師怎麼說。據美國今日網TODAY.com報道，兩位美國註冊營養師從咖啡的不同的沖泡、烘培、飲用方式等方面，做了一番比較。1.過濾與未過濾咖啡《歐洲預防心臟病學雜誌》發表過一項研究，喝用...

營養師認為，不同的沖泡方式、烘培程度等會影響咖啡中抗氧化劑的含量。（Shutterstock)咖啡有很多種，人們經常談論不同種類咖啡的口感。如果從健康角度看，哪種咖啡對身體更有益呢？看看營養師怎麼說。據美國今日網TODAY.com報導，兩位美國註冊營養師從咖啡的不同的沖泡、烘培、...

當悠閒的躺在海灘百摺椅上，享受着炙熱的日光浴，同時啜飲著香濃的藝妓咖啡時，突然意識到為什麼手中拿的不是冰涼的長島冰茶，而是咖啡呢？難道為了防護紫外線和避免曬黑，認真的擦了厚重的防曬乳液，看起來像個面容白皙姣好的藝妓，所以才附庸風雅的點了一杯藝妓咖啡嗎？其實不是這樣，與日本傳統藝妓...

許多人習慣早上起床喝一杯咖啡醒腦，事實上最新研究表明，與全天喝咖啡或者完全不喝咖啡相比，早上喝咖啡確實有益心臟健康。新聞周刊(Newsweek)報道，7日發表在歐洲心臟雜誌(European Heart Journal)的一份報告搜集1999年至2018年間，參加美國國家健康與營...

很多人早晨起來第一件事就是喝杯咖啡提神，也有人喜歡下午喝一杯放鬆心情，還有人把咖啡當成水喝，服藥時也不加注意。咖啡中含有一種中樞神經系統的興奮劑——咖啡因，能讓人興奮。除此以外，咖啡還富含葫蘆巴鹼、綠原酸、多糖、黃酮等生物活性物質，具有多種生理活性與潛在的...