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想不到 廚房最髒的地方竟然是這裏…(圖)
2017-02-18

回頭環視一下你的廚房,一眼放去,碟子是碟子,碗筷是碗筷,看起來乾乾淨淨的。 但是很多地方其實很!髒!不信? 就算你全部選中,下面這些地方很難躲開,最髒的就是…… ●●● 你自己! 前提是你—— 1.生病仍然堅持做飯 特別是腸胃疾病,很容易將細菌和病毒通...

這位阿姨總結的這35條廚房竅門 每條都實用到爆(組圖)
2017-02-01

一位阿姨年終總結的這些廚房竅門,每一條都超級實用,學起來! 1、切肉的秘密 切牛羊肉,要逆着肉的紋理切,刀和肉的紋理呈90度的垂直切出來的肉片,煮熟後容易咬。切豬肉的話,要順着肉的紋理切,這樣切出來的豬肉,炒完後不易散碎。 2、煮溏心蛋的秘訣 先煮一鍋...

廚房風水有關係 五大禁忌不可輕忽(組圖)
2017-01-17

廚房的風水對於家中每個人來說都是很重要的,不但影響健康、也影響整個家庭的財運。如果廚房空間夠大,家中媽媽說話也會比較份量、較有權勢,因此一個家庭空間決不可以沒有安置廚房,但也不宜過大,相對而言媽媽的壓力也隨之增加。 居家環境注重光線是否充足,採光較好的格...

廚房有多亂?因為你不知道這些收納技巧(組圖)
2017-01-13

廚房是許多人家中的一級戰區,外觀看似整齊乾淨,但一打開抽屜,儘是調味罐醬料、剛拆封的乾貨、保鮮膜、耐熱袋等雜物,及散落的免洗餐具、牙籤、橡皮筋,關起門來雖然什麼都看不到,但雜物卻越放越多,想要找的的東西就像石沉大海,怎麼撈就是找不到啊!看看家事達人教你...

廚房裏常見調味料的科學用法(圖)
2017-01-05

作為一個新廚,廚房裏的調味料都知道怎麼用嗎?今天生活妙招網小編就來分享常見調味料的科學用法,希望對您有所幫助! 1、醬油 老抽起上色提鮮的作用,尤其是做紅燒菜餚或者是燜煮、滷味時。 生抽用來調味,適宜涼拌菜,顏色不重,顯得清爽。 老抽和生抽的區別:可以...

油漬:油煙機、鍋底、煤氣灶所有頑污 就這一招 瞬間讓廚房煥然一新(組圖)
2016-12-17

經常下廚房的都知道,再好的鍋,用上幾回鍋底也是黑漆漆的一片,厚厚的鍋灰很讓人無奈。還有油煙機也是,做飯產生的油煙被吸附進去後,變成油,積滿了後就會趁着你不注意,一滴一滴的滴在下方的鍋上,讓人無語,而且清洗起來也很麻煩。我每次擦洗的時候都做好心理準備,廢掉一...

三百年無一人患癌 因為每天喝 『它』!你家廚房也有!抗癌飲食(圖/視頻)
2016-12-07

三百年無一人患癌,因為每天喝『它』!你家廚房也有!抗癌飲食 癌症已漸漸成為世界上嚴重的病的其中一種。但是,您知道嗎,單單靠家裏一個常常用到的煮菜配料,就可以防癌抗癌了。 癌症已漸漸成為世界上嚴重的病的其中一種。但是,您知道嗎,單單靠家裏一個常常用到的煮...

家裏藏着這六寶補腎又長壽(圖)
2016-12-05

中醫常說「藥食同源」,指的是許多藥物和食物之間並無明顯邊界。很多食物都可以入藥,我們的廚房裏也有很多中藥食材,利用好它們可以幫我們愈疾防病。 肉桂——散寒止痛 肉桂,《神農本草經》就有這味藥食材的記載,它是平常家庭中燉肉、炒菜必不可少的調味品,有補火助...

把檸檬切2刀 再灑上一點鹽 然後放在廚房 隔天你就會發現神奇的效果!(圖)
2016-11-30

專家認為,檸檬是世界上最健康的水果。它含有豐富的礦物質、維他命和營養物質,還有藥用價值。用它對抗細菌、保護皮膚、心臟、頭髮等等都有奇效。除此之外,它還能幫你擺脫廚房中的惱人氣味,讓你的家時刻瀰漫着清新的芳香。 ▼呈十字狀在檸檬上切兩刀,將它切成4部分,但...

廚房小白秒變達人,美國廚房用品常用英文小百科 圖集
2016-11-04

鍋子套裝和刀具套裝裏面各種各樣不同款式的鍋和刀都該怎麼用?美國商場能買到中式廚具嗎?到店裏買廚具想請工作人員幫忙找卻發覺根本不知道怎麼說?還有哪些廚房神器生活好幫手?小編整理的這份cheat sheet一目了然!鍋具類先來介紹一下各種鍋的名字吧,根據圖片可...

三百年無一人患癌,因為每天喝它!你家廚房也有! 圖
2016-10-17

據《中國環境報》報道:山西省一家老陳醋廠已有300多年歷史,無論是去世的、退休的,還是在職的三代工人中,無一人患過癌症! 而這家醋廠所在的地區則屬肺癌和食道癌的高發病區。據該廠85歲的退休工人劉說:他16歲進醋坊,直到退休,沒聽過、見過一個人患癌。 很...

好的婚姻 看廚房 圖
2016-10-15

我有一個習慣,每一次去到一個陌生的地方,總愛去當地的鄉野轉轉,感受下當地的風俗民情,看一看陌生的大地帶來的親切感。 尤其是站在高處,遠眺那些還有煙囪的農舍,遇上飯點,裊裊炊煙從各家的煙囪口升騰起,瀰漫開,和雲朵融合在一起,再飄過參天的大樹去遠方…… 那...

廚房這樣清潔一層不染,愛生活的女人必須學學~(圖)
2016-08-29

俗話說病從口入,要想身體健康, 首先要做好廚房的衛生! 然而,廚房裏那油膩膩的污漬,想想都可怕! 別擔心,下面這些小妙招絕對可以幫到你~ ▼清洗砧板 砧板使用時間長了,容易滋生細菌,怎麼辦? 鹽+檸檬來搞定! 檸檬切兩半,擠壓出汁,撒上鹽, 用檸檬蘸...

參觀德國人的廚房--看完崩潰了,太震撼了!組圖
2016-08-08

德國人嚴謹實在、勤奮認真、整潔守法的優良傳統,大多數人是從其工業商品感受到,如果你能參觀下德國人的廚房,你會更驚嘆! 德國人嚴謹實在、勤奮認真、整潔守法的優良傳統,大多數人是從其工業商品感受到,如果你能參觀下德國人的廚房,你會更驚嘆! 巨細靡遺的...

廚房裏藏着個「中藥鋪」 補腎又長壽(圖)
2016-07-07

中醫常說「藥食同源」,指的是許多藥物和食物之間並無明顯邊界。很多食物都可以入藥,我們的廚房裏也有很多中藥食材,利用好它們可以幫我們愈疾防病。《生命時報》特邀南京市中醫院金陵名醫館主任中醫師張鍾愛,告訴你哪些食物可以起到藥用。 肉桂——散寒止痛 肉桂,《...

廚房收納小貼士,讓這個最居家的地方看起來井井有條 組圖
2016-06-29

一日三餐,鍋碗瓢盆叮噹作響,柴米油鹽缺一不可,生活的滋味都融入在廚房一飯一菜中。在家裏,廚房也許是利用率最高的場所了,說是家裏的靈魂也不過分。只是對於這個最生活化的場所,若滿是油煙、東西雜亂,任是廚藝再好也難有心情進入廚房下廚。 廚房空間可大致分為台面...

裝修中 廚房不小心忽視這十點風水禁忌 勞民傷財(組圖)
2016-06-25

廚房—出產美食的場所,自然成了家中的聚焦點。可是,廚房除了關係到我們的飲食健康和美味,它所涉及的風水問題一樣與居住者的生活息息相關。 禁忌一:廚房不可對大門 廚房對大門的格局,很容易形成穿堂煞,是穿堂煞中破財最嚴重的一種。屬火的廚房如果設在房屋中央,有...

廚房裏請一定要放上這樣一盆植物!組圖
2016-05-30

其實只要花心思設計一下,再狹窄的廚房都應該也可以擺好看的植物。今天我們看看人家的廚房裏都是怎麼養植物的。請重點注意不適合在廚房養的植物種類哦。 首先適合在廚房養的植物主要分幾大類:小果樹小盆栽可以吃的香料鮮花切花類乾花枝葉 無花果樹可以、小橘子樹,小柚...

日本家庭料理,看到使用的廚房後,我驚訝的呆坐在螢幕前(圖/視頻)
2016-05-27

不曉得大家小時候喜不喜歡玩扮家家酒呢? 還記得小時候玩扮家家酒時,都會拿葉子或沙子來當作食材(不是只有小編這樣吧!XD),再高級一點的可能還會有玩具版的小廚具,但你能想到有一天,這扮家家酒真的可以成真,並且製作出美味的可食用料理嗎? 現在就有一位You...

新手要知道的20條廚房技巧 (組圖)
2016-05-25

我從小就在廚房給我媽打下手,執行的工作包括但不限於:剝蒜、洗菜、切蔥、沒洗乾淨再去多洗幾次菜、從冰箱裏拿個東西、在她忘記切某個原材料但是又已經炒上菜的時候緊急幫忙切菜、實在閒下來了就去洗一下剛剛裝過東西的碗、在她看書的時候去廚房給她關正在煲湯的火... ...