每次包完水餃之後,總是會剩下一些餃子皮,不知道怎麼處理?除了用來包餃子,水餃皮還能運用在不少料理中,以下介紹7種創意吃法,做法省時好上手,就算一天換一種吃法,一個禮拜也不會吃膩!披薩在水餃皮上,抹上番茄醬或義大利面醬,擺上自己喜歡的餡料,鋪上起司絲放入烤箱...
「無飯家庭」終有救星!西班牙有公司推出3D食物打印機,放入材料就可打印出各式佳餚,連米芝蓮星級大廚都感興趣,可望明年中在英國發售。 「Foodini」內置食譜及五個盛載不同材料的「墨盒」,只要選好餐單食物就會全自動印出來。以千層面為例,在「墨盒」放置面...