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枸杞養生的十八大功效
2013-05-13

1、提高機體免疫功能,增強機體適應調節能力 食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。 2、具有抗癌作用 枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當...

靈芝的功效及其應用
2013-04-23

靈芝,又名瑞草、紅芝,是擔子菌綱多孔菌科靈芝屬的一種腐生真菌,也是分解纖維素、木質素能力較強的一類真菌。靈芝具有扶正固本等功效,被《神農本草經》稱為上品。雖無回天再世之力,但煮百沸其味清芳,飲之明目、腦清、心靜、腎堅。從《神農本草經》到《本草綱目》,對它的...

十大日常調味料不為人知的功效 (圖)
2013-04-19

(網絡圖片) 1.花椒 花椒是芸香科植物花椒的果皮,香氣濃郁,是居家必備的調味品。具有定麻味、增香辛和除腥減膻的作用,位列調料「十三香」之首,素有「調味之王」的美譽。花椒也是一味中藥,《神農本草經》將其列為中品。其藥性辛熱,歸脾、胃、腎經,具有芳香健脾...

5色葡萄的功效逐一盤點(圖)
2013-04-15

大家都知道多吃葡萄對身體好,尤其是女人喝紅葡萄酒更是養顏潤膚。不過葡萄的功效不止這個,除了養顏還可以抗貧血,防過敏,而且不同顏色的葡萄其營養功效也是不同的。 葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高,成熟的漿果中含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主,可被人...

春食香芹 5大功效「一步到位」(組圖)
2013-04-05

春季氣候乾燥,往往讓人感覺口乾舌燥、身體不適、心情煩躁,常吃芹菜可有助於清熱利濕,去病強身。春季多吃芹菜可養血補虛黑亮頭髮,一氣呵成。下面就給大家介紹一下芹菜的營養功效,及春季芹菜美味大餐。 五大營養功效: 一、平肝降壓 芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬...

你所不知道的草莓功效(圖)
2013-03-04

核心提示:美國《食品化學》雜誌刊登的一項新研究稱,常吃草莓等漿果有助於預防口腔癌。 據《印度時報》近日報道,美國《食品化學》雜誌刊登的一項新研究稱,常吃草莓等漿果有助於預防口腔癌。 美國俄亥俄州立大學科學家表示,研究發現,漿果等彩色水果中富含的花青素等...

葡萄酒和綠茶為何會有對抗老年痴呆症的功效
2013-02-27

喝酒,喝葡萄酒;吃茶,吃綠茶。這裏沒有鼓吹享受和追求奢侈的意思。只因為,現代社會人的壽命越來越長,痴呆症患者也前所未有的多,科學家卻發現綠茶和葡萄酒確有對付老年痴呆症的效用。它們都包含一種阻擋澱粉樣蛋白斑這種可摧毀大腦神經細胞的分子。 其實,綠茶和葡萄...

橄欖油抗衰老之驚人功效(圖)
2013-01-14

一瓶小小的橄欖油,看似平淡無奇,但是卻有着驚人的護膚作用,僅僅從它抗衰老的功效上看,就讓人讚嘆不已。它含有非常豐富的維生素和胡蘿蔔素、葉綠素,其中胡蘿蔔素和葉綠素對於延緩皮膚衰老上起着十分關鍵的作用,它們能促進肌膚生長,美化人的外表,減少皺紋的產生。下...

六種米飯的驚人神奇功效(組圖)
2012-10-23

日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高

常食味噌的九大功效
2010-04-09

研究顯示味噌可防癌,有效的調節血壓,還能強化蛋白質的消化及吸收並延緩老化,是營養價值非常高的健康食品。(網路圖片) 日本料理名滿天下,小巧精緻,好看亦好吃。木質漆盤上來幾片刺身、一碟壽司、一個手卷和一碗點綴着白豆腐和海藻的味噌湯,「哦亦喜」的美味就...