酸、苦、甘、辛、咸是食物或藥物的五種味道,稱為五味,也是中醫五行學說的組成部分。在選擇食物時,五味調和,才有利於健康;若五味過偏,會引發疾病。五味,各歸所喜五味有其獨特的特性和治療價值,又相互牽制、相互補充,為人體的陰陽平衡發揮重要的作用。1酸味酸味擅長收...