首頁 > 熱門標籤 > 亞硝酸鹽

提醒:5種食物是損傷肝臟的罪魁禍首!不想肝臟硬化,就儘量少吃(組圖)
2022-04-11

一年之際在於春!對於珍愛健康、重視養生的人來說,春季也是養肝的好時節!值得注意的是,肝臟是我們的重要臟器,人體的代謝中心,最容易受食物中一些不良代謝產物的毒害,多吃滋補肝臟的食物固然好,但更重要的是要避免食用某些會傷害肝臟,使肝臟疾病越來越嚴重的食物!以下5種食物對人們的肝細胞隱...

用自來水煮飯,不僅有毒還致癌?一個實驗揭曉真相(組圖)
2022-04-06

千萬不能用生水來煮開,會致癌的!錢阿姨在煮飯的時候,手機收到了一條推送消息,上面說自來水含有氯,水煮飯燒開的時候,會產生可致癌的氯氣,氯氣會包裹在米飯上,從而致癌。看到文章,錢阿姨馬上就慌了,自己一直以來就是用自來水來煮米飯,馬上把消息發到朋友圈,問問大家的意見。@老男孩6732...

香椿,到底是「養生野味」還是「致癌高手」?專家告訴你答案(組圖)
2022-03-31

春天,陽光明媚,鶯飛草長,正是香椿上市的好時節!嫩綠的香椿風味獨特,很多人都喜歡吃,香椿炒雞蛋也是大家最愛的一道美食。香椿也因為大家的喜愛,價格也被一些商家一度炒到過九十元左右一斤,活生生被炒成高端食材。每當春天吃香椿的時候,就會有人說香椿中含有較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽,食用不當可...

酸菜含「亞硝酸鹽」,不僅有毒還會致癌,是真的嗎?實驗揭開真相(組圖)
2022-03-19

自從315晚會曝光酸菜後,最近幾天人們可能都離不開這個梗,因為衛生環境太差,導致很多企業出來道歉。其實很多地方都有醃製酸菜的習慣,尤其是北方地區,更是把酸菜當成了一種美食。因為吃酸菜可以提高食慾,讓很多家庭都會自製。酸菜是中國餐桌上常見的一道菜,因為特殊醃...

中國癌症高發,是吃醃菜惹的禍?提醒:醃菜更大的危害其實是這點(圖集)
2022-03-18

小張是一名IT男,平時工作很忙碌。近半年來,他胃部總是不適,胃口不好,剛開始他以為是因為工作壓力大,於是吃飯的時候總會選擇自己愛吃的酸菜魚來開胃,但是胃口卻一直沒有改善,後來更是什麼都吃不下。上周,他終於下定決心到醫院檢查一下。經過胃腸鏡檢查後,小張被確診...

吃鹹菜到底會不會致癌?對身體是好是壞?牢記4點,降低健康風險(組圖)
2022-03-12

別再吃鹹菜了,會引起高血壓、致癌!張阿姨早餐總是喜歡喝粥然後再配上鹹菜,今天早上,上大學的兒子忽然讓她不要再吃鹹菜了,說鹹菜裏面含有致癌物,而且還會導致高血壓。鹹菜我都吃了幾十年了,現在身體還不是好好的!張阿姨不以為意,覺得鹹菜致癌的觀點完全是胡說八道。網...

全球一半食管癌在中國,為啥河南人發病率那麼高?4個因素要警惕(組圖)
2022-03-11

水不通、路不通、食道不通!上世紀五六十年代河南林縣(現為林州市)有着三不通的稱號。其中食管不通指的正是食管癌,在當地被稱為噎膈病、噎食症,當地甚至還有一座咽喉祠,是咽喉癌患者祈禱康復的專門廟宇。當時的林縣幾乎每三五個人中就有一個患食管癌,是全中國食管癌發病...

長期吃酸菜對健康是好是壞?它有沒有致癌性?試驗告訴你答案(圖集)
2022-02-20

叮咚!隨着一聲消息提醒,張大伯手機上彈出一條消息顯示:你還在吃酸菜?小心得癌症!張大伯心裏一驚,趕緊轉發至相親相愛一家人群聊。親戚們看到張大伯轉發的新聞後,各有看法:張大伯的兒子認為這是謠言,勸告大家不要相信;張大伯的妹妹則表示自己也看到了類似新聞,說酸菜...

多家醫院聯合呼籲,停止食用「水洗蛋」,或比喝酒傷肝,建議了解(組圖)
2022-02-08

大家去超市購買雞蛋的時候,會不會發現雞蛋上有一些黑黑硬硬的東西,其實這些東西都是母雞下蛋的時候不小心沾染上。有一部分人會感覺雞蛋上有些東西不乾淨,所以喜歡用清水把雞蛋表面洗清,再放進冰箱進行儲存,但是網上有一種說法,用清水洗雞蛋是一種很危險的做法,可能會傷...

酸菜能誘發癌症?長期吃酸菜,對健康是好是壞?本文一次性說清楚(組圖)
2022-02-07

相信許多人都吃過酸菜,酸菜那種酸酸甜甜的味道,會令人瞬間胃口大開......我國南方和北方的許多地方,都有醃製酸菜的習慣。酸菜的醃製過程說起來也並不複雜,將需要醃製的蔬菜清洗乾淨,再放進密封性良好的罈子中壓緊,添加適量的鹽和調味品之後密封發酵一定的時間即可...

45-59歲是黃金年齡,謹記:4個器官的「致癌」吃法,最好一個別占(組圖)
2022-02-06

45歲,是人生一個重要的轉折點。45歲前,機體內各器官功能狀態還不錯,沒有明顯的疾病徵兆;45歲後,到59歲,身體機能會出現明顯的衰退表現,這十五年間,是很多中年人生命中最難熬的階段。45-59歲是黃金年齡,最怕得癌,「一人得癌,全家遭殃!」想平安度過這十...

世衛組織公佈致癌物清單,中國鹹魚上榜!這些食物要少吃(組圖)
2022-01-27

這是一個非常扎心的案例,曾經一個女同學,家庭條件特別困難,上學的時候為了省錢,經常在家裏帶乾糧,尤其到了冬天會帶上許多鹹魚,而且在平時即便去超市裏購買東西,也總是購買那些臨期的產品。當時只是知道她的家庭條件不好,而且她一直非常勤儉,在學校里也經常干兼職,前...

二次加熱米飯會「致癌」嗎,還有這5種食物,最好別加熱(組圖)
2022-01-25

在日常生活中,我們最常吃到的主食就是米飯,有助於提高飽腹感,營養相對豐富,但在當今生活中,人們越來越重視衛生和安全。現在,人們不再擔心衣食住行,而是開始逐漸進食。例如,有一個關於剩餘的大米可能導致癌症的話題。很多人都很擔心。像一些大米,如果二次加熱後容易致...

這六種食物不能吃新鮮的,其中一樣居然是牛奶(組圖)
2022-01-05

1新鮮醃菜新鮮蔬菜中都有一定的硝酸鹽,在對其進行醃製的過程中,這類硝酸鹽會還原成有毒的亞硝酸鹽。食用過量的亞硝酸鹽會引起亞硝酸鹽中毒,導致缺氧等症狀,還有可能與食物中的仲胺結合形成致癌的亞硝胺。一般情況下,在醃製四小時以後蔬菜中含有亞硝酸鹽的數量開始增加,...

腦梗的「元兇」,並非肥肉,醫生:想長壽,這3種食物最好忌口(組圖)
2022-01-03

腦梗也被稱為腦梗塞,是一種急性腦血管疾病,是由於腦部的血液供應發生障礙,從而使得腦組織出現壞死或軟化現象。一旦腦梗急性發作,會使患者出現頭痛頭暈以及身體發麻等現象。如果沒有及早治療,很容易導致患者在短時間內死亡,對健康和生命危害非常大。所以在日常生活當中,...

直腸癌的「禍根」找到了,醫生告誡:3件事做太多,傷腸道更害命(組圖)
2022-01-01

腸癌屬於一種消化道惡性腫瘤,發生在直腸黏膜上皮部位。近幾年來,直腸癌的發病率特別高,而且呈現逐年上升趨勢,一旦患病,由於早期症狀並不是非常明顯,導致很多患者一經發現便屬於中晚期,使患者失去最佳救治時機,從而嚴重威脅到健康和生命。在日常生活當中,必須做好預防...

很多病是「省」出來的!勸告:4個省錢習慣,可能「餵」出癌細胞(圖集)
2022-01-01

陳大叔,自幼生活艱苦,雖然現在生活條件稍微好轉,但節儉的習慣一直沒改過來。像水果有時候發霉爛掉了,他也捨不得扔,而是挖掉壞的繼續吃。平時伙食也總是以粗茶淡飯為主,喝粥配鹹魚、醃菜等,即使油過期也不捨得扔。最近陳大叔老感覺胃痛,十分難受,便去了醫院,想找醫生...

吃一次等於給胃「撒鹽」,專家發出呼籲:請停止進食這種「豆腐」(組圖)
2021-12-29

現如今,人們生活質量在不斷改善,而飲食上更是有了質的提升,從單一的粗茶淡飯到各種各樣的珍稀美味,讓我們在面對美食時欲罷不能,但同時,患腸胃疾病的幾率也隨之上漲,這提示我們不得不加強重視。今年29歲的曉玲(化名),是一家食品廠的女工,因為文化水平低,這些年來...

香腸、臘肉或是消化道癌的「幫凶」,不少人喜歡吃,勸你儘量少碰(組圖)
2021-12-24

到了年末,天氣漸漸冷了起來,正是製作香腸、臘肉的好時候。在南方的一些地區已經迫不及待的準備起了香腸和臘肉,掛在自家的陽台上、天台上、院子裏,滿屋飄香。但關於香腸、臘肉會致癌的說法卻一直都沒消失過,世衛組織更是提醒中國人要遠離這些加工肉食品。愛吃香腸、臘肉的...

反覆煮開的火鍋湯,喝了不僅會中毒還致癌?告訴你真相(組圖)
2021-12-15

咕咚咕咚……隨着天氣轉冷,在寒冷的冬天裏,沒有什麼能比吃上一頓熱乎乎的火鍋更舒服的事情了。但是網上卻有流言說火鍋湯底反覆煮開,會導致亞硝酸鹽含量爆表,喝了會中毒、致癌,這是真的還是假的呢?一、久煮的火鍋湯會致癌?《上海預防醫學雜誌》上曾發表過一項研究,研究...