很多朋友在買了一款茶之後,沒怎麼在意,結果幾個月後去喝,發現沒買時那麼好喝咯。最後發現,是沒有存儲好,串味了。茶葉有吸濕及強吸附性,很容易吸附空氣中水分及異味,若貯存方法稍有不當,就會在短時期內失去風味。為什麼茶葉會發生劣變?通常茶葉在貯放後,香氣滋味會發...