很多到初到日本旅遊的朋友都對日本料理回味無窮,但唯獨一樣無法接受的東西,那就是吃生雞蛋!可事實上,生雞蛋在日本料理中的出場率非常之高。長久以來,日本人就偏愛吃生雞蛋,還將其納入了飲食文化之中,形成了島國人民的特有習慣。生雞蛋情結的體現常常有半熟蛋、溫泉蛋、...