現代人的很多疾病都是吃出來的。日本能成為健康長壽之國,與其料理的製作方式密切相關。《福布斯》刊文稱,在世界飲食健康榜上,日本料理排名第一,食物導致肥胖率僅為1.5%,日本人的預期壽命也達到82歲。同時研究指出,吃外國飲食的日本人平均壽命會減少17年,而...