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王子鈺
蔬菜水果千百種 保鮮訣竅各不同
2011-02-05
注重養生保健的現代人,對於蔬果的需求有增無減。但如果不留意保存方式,可能在無意中散失蔬果原有的風味與營養。不同的食物其實保存方法不盡相同,並非放進冰箱就是解決問題的上策。