先用鼻聞其香,才用舌嘗其味。由此可知,香氣的運用搭配是讓料理更上一層樓的關鍵。傳統的台式料理肯定少不了蔥、姜、蒜,西式料理則是會加入少量的香草,不用太多繁複的手法就能將淡雅的香氣融入菜色之中。認識香草!日常料理應用及功效到餐廳用餐時,光聞到香草那清新撲鼻的香味,就讓人覺得療愈身心...
在一整天的某些時段,我幾乎可以聽的到零食在我腦中不斷的喊着「吃我吃我」,上午11:00肚子開始有點餓了,但又還沒到午餐時間,下午3:00消化的差不多,好像又可以吃點什麼補充體力,你也是愛吃零食的人嗎?對於零食大家肯定不陌生,多數人都有吃零食的習慣,在生活中的每一個角落都可以發現它...