昔日北京有不少家喻戶曉的小吃,由於時代變遷等諸多因素,很多早已消失,有的也很少見到,粗略計算不下百種。這裏僅舉數例,讓那些逝去的美味在回憶里飄香。 吊爐燒餅 侯寶林有段深受大眾歡迎的相聲叫《大改行》,其中說到鼓界大王劉寶全,改行在一家飯鋪賣早點。在叫...