話說人上了歲數以後，都會出現白頭髮。很多人認為這是身體衰老的正常現象，但是有時候可能是身體缺乏了某種營養素引起的。
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白頭髮越長越多
不一定是老了
在人們的印象中，白髮是年老的一個重要標誌。但是生活中其實也不乏有中年，甚至是青年，有早生華髮的跡象，這種情況似乎和年老的關係並不密切，或是因以下兩種原因造成。
1.缺乏B族維生素
眾所周知，頭髮之所以烏黑亮麗都是黑色素的作用，而人體內黑色素的形成離不開維生素B，當人體缺乏B族維生素，就缺少了合成黑色素的來源，沒有足夠的黑色素，頭髮自然漸漸變白。
富含B族維生素的食物：牛奶、糙米、花生等含有維生素B1；瘦肉、蘑菇中含有維生素B2；土豆、玉米、全麥食物含有維生素B3；番茄、柑橘含有維生素B9；牛肉含有維生素B5；雞肉中含有維生素B6；海魚、海帶等含有維生素B12。
2.缺乏銅、鐵等微量元素
科學研究發現，黑色頭髮、淺色頭髮、白色頭髮中的銅、鐵等微量元素含量依次減少，銅元素的含量還會影響到黑色素的形成，正因如此，當人體缺乏微量元素，尤其是銅元素時，白髮就會逐漸增多。
富含銅、鐵等微量元素的食物：堅果、蝦、螃蟹、動物肝臟等。
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白髮還可能與這些因素有關
1.遺傳
長白髮也是會遺傳的，一般人們將25歲以前出現白髮的青、少年叫做「少白頭」，這種情況家族中往往有同樣的先例。
2.壓力大
當人體處於情緒緊張、精神壓力過大的情況下，全身各處或許會出現一些反應，而供應毛囊的血管受到影響發生痙攣後，就會影響頭髮的營養輸送，發質營養不良，就很容易乾枯、變白。
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如何預防白髮產生？
1.加強營養，睡眠充足
對付白髮的第一步，就是保證足夠的營養，頭髮獲得充足的營養，自然會長得好，不會華發早生，飲食上除了要多吃上面提到的富含微量元素和B族維生素的食物，還要注意補充維他命、葉酸等物質。
此外，睡眠充足可以釋放壓力，維持人體的代謝平衡，所以日常生活中晚上10點左右儘量進入睡眠狀態，11點進入深度睡眠最佳，因為11點-1點是人體新陳代謝的最佳階段。
2.治療疾病，保持樂觀
壓力也是導致白髮的重要因素，因此預防白髮一定要避免精神緊張，要保持樂觀的心態，其次也要注重身體上的症狀，預防疾病，尤其是一些遺傳、先天性疾病的排查、早篩要做好。
3.合理洗頭及梳頭
說到養發護髮，自然要做好洗頭、梳頭的工作了。洗頭一周2-3次，不宜頻繁，日常梳頭最好選用木梳，避免太過尖銳的梳子，會損傷頭皮和頭髮。梳頭時順便用手指按摩頭頂，可以起到舒緩頭皮的作用。
燙髮和染髮也都會對頭髮產生嚴重的損害，會破壞頭髮表面的保護，而且染髮劑含有的有害物還會增加致癌風險，因此保護頭髮就要避免頻繁燙髮、染髮，一般中間時隔最好一年以上，最低不能少於半年。