中式早餐是很多人早餐跟宵夜的選擇,你最常點什麼呢?小心,你最愛吃的都是導致肥胖的陷阱,尤其熱量最高的竟然不是最經典的燒餅油條,而是……
營養師高敏敏在其臉書分享「中式早餐熱量圖鑑」,揪出暗藏的熱量危機的餐點:
1、飯糰/185g
熱量:616kcal
2、燒餅夾油條/一份
熱量:554kcal
3、蔥抓餅/53g
熱量:480kcal
4、小籠包/8顆
熱量:440kcal
5、炒麵/一份410g
熱量:415kcal
6、蘿蔔糕/一份115g
熱量:357kcal
7、鍋貼/5顆135g
熱量:350kcal
8、油條/一根54g
熱量:298kcal
9、韭菜盒子/一個138g
熱量:295kcal
10、原味蛋餅/一份115g
熱量:265kcal
11、燒餅/一片80g
熱量:256kcal
12、饅頭/一顆約100g
熱量:246kcal
13、水煎包一顆116g
熱量:193kcal
14、咸豆漿/一碗500ml
熱量:185kcal
15、荷包蛋/一顆50g
熱量:96kcal
飯糰難消化這些人食用要注意
高敏敏指出,飯糰大部分是糯米製作,難消化的支鏈澱粉比較多,因此,腸胃道功能比較不好的人就會比較容易脹氣、腸絞痛,所以要細嚼慢咽或少吃一些。
咸豆漿2樣東西放太多小心造成腎負擔
另外,鐵板面、燒餅油條油脂含量高,有高血脂、脂肪肝、或正在減脂的人要謹慎攝取;飲料方面,則建議點無糖或是選擇咸豆漿,因咸豆漿是用無糖豆漿加醋製作而成,但比較要注意就菜脯跟油條不要放太多,否則鈉太高容易造成腎臟負擔。