北京市食品藥品監督管理局前日發佈最新一期食品安全資訊,5種不合格食品被責令全市下架停售,當中,有4款茶葉驗出稀土超標。據了解,長期攝取稀土會加肝腎負擔、影響女性生育。
被驗出稀土超標的4款茶種分別是鐵觀音、龍井、大紅袍、紅茶。據悉,今次並非北京官方首度驗出多款茶葉稀土超標,早於去年9月及11月陸續通報過,當中以福建省安溪新圳茶廠的散裝鐵觀音稀土含量超過標準值的8倍,最為嚴重。
中國因開採稀土、利用稀土作為植物肥料、飼料添加劑或應用在醫學上,使環境中稀土污染日益加劇,透過食物鏈,進入人體。目前中國對茶葉中稀土限量的標準,規定每公斤應少於2毫克。專家建議,喝茶不咀嚼茶葉,飲普洱、鐵觀音等茶不飲用頭道泡的茶水可減低稀土量的吸收。