在吃火鍋的季節里，金針菇是許多人喜愛的選擇，但是金針菇底部總會沾着許多泥沙，清洗時相當困難，這時你就需要這個聰明小方法羅—— 1.買來的袋裝金針菇，先別急着拆掉袋子，直接一刀切下根部的部分 2.還是裝在袋裏，將要食用的部分放在水龍頭下沖水 3.最後，將金針菇從袋裏倒出來即可 是不是非常簡單?沒想到袋子有這樣的好處，真是方便清理不沾手呢! 就着袋子切下根部(網絡圖片) 要食用的部分放在水龍頭下沖水(網絡圖片) 再將金針菇從袋裏倒出來(網絡圖片)