原料:
檸檬、蜂蜜。
做法:
1、檸檬用鹽摩擦表皮(殺菌去果蠟),用清水洗淨,拭乾,切成薄片;
2、取一個乾淨乾燥的玻璃瓶子,在瓶底鋪一層檸檬;
3、倒入兩大勺蜂蜜。再鋪一層檸檬,再倒蜂蜜;
4、如此反覆,直到放入全部檸檬片。蜂蜜量最好是多點兒,跟檸檬片齊平;(圖中我放的量偏少了,家裏蜂蜜儲備不夠)
5、密封瓶蓋,秋冬放室溫即可,春夏最好放冰箱儲存,一般密封兩天後,第三天就可以打開泡檸檬蜂蜜水喝了;
6、喝的時候,取兩三片蜜漬檸檬,兜兩勺檸檬蜂蜜汁,用溫開水或者涼開水沖泡飲用。
【碎碎念】:
1、一定要空腹喝,早上或下午3~4點,皮膚最需要補水,此時飲用效果最好。喝完十分鐘以後再吃東西。
2、因為檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放得太少,不然泡出來的蜂蜜水會很酸。
3、沖調檸檬蜜的時候不要用開水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上開水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成分被破壞,用溫開水沖調最好。