中國人養的雞更便宜，這就意味着，更多的贊比亞人都能買得起.
說起中國在非洲搶灘，人們總愛盯着大型基礎設施、礦產開發項目。其實，中國的小本生意人也正在大舉殺入非洲。
如果你想知道中國正在如何重新打造世界經濟的格局，到贊比亞首都盧薩卡來買只雞，就能看出點名堂。
盧薩卡潮濕、悶熱，主要街道上摩肩接踵。推推搡搡地穿過人群，沿街叫賣和擺攤兒的小販們大聲吆喝着要拉你上鈎的甜言蜜語。凡是你能想得到東西，這兒可能都有賣的。
盧薩卡的集市上小販們兜售着各種各樣的商品
市場這一端幾乎全是非洲人。但是，到了賣雞的地方，可就不一樣了。
這裏，是一排一排的大卡車。卡車後面是高高的雞籠，籠子裏裝滿了鮮活的大肥白雞。非洲人挑挑揀揀，用手拎着雞掂分量。
不遠處，站着的是卡車的主人：手裏拿着大把鈔票的中國人。
這些人是養雞專業戶。聽起來難以置信吧。中國生意人看到了商業機會：在贊比亞養雞能賺錢。於是，他們告別親人故土，遠征十萬公里，來非洲做起了養雞專業戶。
「賺錢更容易」
我和一位中國來的養雞人聊了起來。他名叫潘偉志（音譯），今年六十出頭，身材矮小、非常友善。潘先生帶我去他的養雞場參觀。養雞場位於盧薩卡郊外，潘先生和太太一起打理。
潘家還有一個十大幾歲的男孩兒。一家三口，住在兩間小屋內。坐在屋外，我問潘先生，為什麼要到這麼遠的非洲來謀生。潘先生笑了笑，回答說，「很簡單，在非洲這兒賺錢比在中國老家賺錢容易多了」。
他說，開養雞場，先期需要投入四萬美元。但是，沒過兩個月，就開始賺錢了。兩年後的今天，他們每個星期都能賣出兩千隻活雞。
潘太太說，「我這個年紀，在中國找不到像樣的活兒。在這兒，我不覺得自己老了，我還能幹點事兒」。
在非洲創業，給了潘先生一個自由發揮的機會。但是，在盧薩卡市場上深挖一下，你就能看到故事的另外一面。因為，在贊比亞養雞、賣雞的，並不只是中國人。
在市場的中心，一條無名小胡同的深處，你可以找到賣雞的贊比亞人。你根本不用擔心自己會走丟了、找不對地方，因為這裏塵土飛揚、雞毛滿天，散發着一股酸臭。
賣雞的贊比亞人坐在太陽地兒或者雞籠間聊天、說笑，等着買主上門。他們說，中國人來了以後，賣雞的贊比亞人沒有從前多了。他們說，現在，做好了，一個星期也就能賣出50-100隻雞，連本兒都賺不回來。
我問米爾德雷德，她受影響了嗎？她大呼小叫地說，「中國人會搶走我們的生意。這樣下去，如果沒人採取行動的話，我們遲早會丟了飯碗」。
米爾德雷德搞不懂，為什麼有人會穿越半個地球來養雞。她說，「要是你們就想做小本兒、小本兒生意，回中國去做吧。幹嗎非要在這兒呢？」
但是，中國人正在非洲上下許多地方開小買賣。最新估計是，現在非洲共有100多萬中國人，其中大多數都是過去十年以內來的。
在西方，一說起中國在世界中的影響，人們總是盯着大型基礎設施、礦產開發項目，沒有多少人關注這些小本兒生意。但是，從長遠來看，也許，正是包括潘先生在內、在非洲迅速擴展的中國移民社區，可能會帶來最大的影響。
贊比亞的養雞人就是這麼看的。藏在深深的小胡同裏面，他們當然可能有點自滿、大意，但是，對新來的競爭對手，他們確實是越來越不滿、憤怒。