據《香港01》報道，5月12日，香港九龍傳統豪宅地段加多利山畔的豪宅項目KadoorieHill發生一起燒炭案，一名43歲女子身亡。
據報道，死者為楚撚記大排檔老闆、樂風集團創辦人兼主席周佩賢(Carol Chow)。
消息稱，警方在現場未發現遺書，目前仍在調查其輕生原因，並了解到她多年來一直受抑鬱症困擾，需定期複診及服藥。
與此同時，周佩賢目前正被5名債權人申請破產，相關案件已排期於6月16日聆訊。
據悉，大約一周前，她曾向友人透露，公司正面臨嚴重財務壓力，甚至可能涉及刑事責任。當時她曾表示自己「不會尋死」。
然而，5月12日下午，友人收到其發出的輕生信息後報警求助。救援人員破門進屋後，發現周佩賢已明顯死亡，臥室床邊留有燒過的炭。
《星島日報》不久前報道，周佩賢是一名80後草根工程師，出身公屋，父親是一名搞裝修的包工頭，她自幼耳濡目染，對建築及裝修行業並不陌生。
2004年，她畢業於香港大學土木工程系，其後赴英國攻讀金融碩士。
她曾在接受採訪時回憶，大學畢業後，父親曾免息借出250萬港元作為其創業本金，條件是四年後歸還。
很快，她便賺到了第一桶金。當年，她以190萬港元買入銅鑼灣舊樓群中的首個房產，翻新三個月後以300萬港元售出，首次嘗到物業投資的甜頭。
此後，她不斷複製這一模式，陸續翻新數十個物業，不僅如期歸還父親本金，在幾乎沒有使用槓桿的情況下，還累計獲利約400萬港元。
隨着香港政府推出樓市「辣招」，限制短線炒賣，周佩賢開始轉向工廈活化，業務規模亦逐步擴大，並涉足舊區重建。
2012年，她創立樂風集團，主打「輕資產」地產開發模式。
雖然以開發商身份示人，但樂風更多扮演項目管理及房地產顧問角色，為基金及投資者物色項目、提升資產價值，並在項目完成後收取管理費及表現分成。
周佩賢曾透露，樂風在多數項目中的持股比例並不高，「可能只有3%，部分可能甚至無」。
樂風的首個項目，是以1000萬港元買入葵涌一處約4000平方英尺的工業大廈，參考海外工業風格進行翻新，再拆分為8個單位出售。
最終，每個單位售價約200萬港元，扣除翻新成本後，短短三個月便淨賺數百萬港元。
公開資料顯示，截至2021年，樂風集團成立僅9年，已完成26個項目，涵蓋工廈活化、舊區商廈及住宅重建等，項目規模累計超過60億港元。
到2023年，公司同時推進8個項目，總投資額接近100億港元，成為香港地產圈的一匹「黑馬」。
不過，隨着香港樓市在疫情後見頂回落，過去依賴低利率、高槓桿運作的地產開發模式開始承壓。
今年2月，樂風位於大角咀的商業項目One BedfordPlace淪為銀主盤，被東亞銀行接管並推出市場放售，市值約18億港元。
當時，樂風方面回應稱，公司一直與銀行保持密切溝通，並積極接觸潛在買家，尋求最佳交易安排。
而據《彭博》5月11日報道，東亞銀行已委任安永合伙人接管並出售One Bedford Place項目。
由於樂風集團的業務模式較為新穎，過去亦曾被質疑涉嫌參與非法集資。
對此，周佩賢曾公開澄清稱，公司客戶均為獨立法人，項目出資及持股安排主要根據客戶需求決定，即使她本人參與出資，也會將項目最終控制權交由客戶。
除地產外，周佩賢亦進軍餐飲行業，於2013年創辦安安飲食集團，旗下包括楚撚記、安安燒、WOFT、火鍋撚等品牌。
其中，楚撚記大排檔知名度最高。而在疫後香港零售及餐飲市場持續疲弱背景下，安安燒、WOFT及火鍋撚已先後結業。
