圖為資料照片，武漢夜市的小吃攤。
中共官方大力炒作的「淄博燒烤」，曾走紅網絡，目前這個熱度正在逐漸降溫。日前習近平赴河北雄安考察期間，首次公開反對北京搞地攤經濟。有分析說，這是習當面向搞地攤經濟的李強潑冷水。
今年3月起，在中共官方大力宣傳下，山東淄博成了「網紅城市」。特別是「五一」的時候，很多人坐上「燒烤專列」去淄博「趕烤」。但最近，有網民發視頻感慨，「淄博燒烤熱度減退。」
近日，一段有關淄博燒烤的視頻顯示，在一家燒烤店的露天用餐區，長長一大排座位上沒有一個顧客。拍攝者說，「從昨天開始，就發現已經18點（晚上飯點）了，仍然沒有上客，十天之前的幾天裏，這個時候可是坐得滿滿的。」
淄博網紅燒烤品牌牧羊村工作人員對陸媒說，確實有燒烤「降溫」跡象。最近一周人就開始少了，「以前排隊至少半小時起，現在排隊最多半小時」。中午飯點時間更短。
5月26日，大紀元記者致電當地一家老牌燒烤店，老闆承認他的店現在還是正常營業，但客流量大減。
這位老闆提到，同行中，牧羊村燒烤算是淄博的一個招牌，但是現在也比之前差了。因為之前太火了，成了當地招牌之後，現在牧羊村燒烤店的老闆壓力很大。
他說，當地在「五一」開始，一下子開了太多店，現在那些店就慘了：「淄博開了很多燒烤店，亂套了。像這一條街以前三四家燒烤，現在都九家燒烤了——我這方圓一百米之內。」
巧合的是，最近習近平公開反對北京搞地攤經濟的言論，引發關注。
5月10日，習近平到河北省雄安新區考察，中共國務院總理李強、中辦主任蔡奇、副總理丁薛祥三名常委罕見同時陪同。
中共黨媒新華社5月14日發佈一篇長稿，詳述了習近平此次雄安視察時的細節，以及習對官員的一些訓話。
在談到北京的定位時，習近平說，首都首先是政治中心，不是「大雜燴」，不能「胡同里辦工廠」、搞「地攤經濟」。
「地攤經濟」是中共前總理李克強在任時提出的，原因之一是緩解中國各地日益嚴峻的失業危機，但當時並未獲習近平的支持。李強接替李克強後，最近從淄博燒烤到北京、深圳等地，再度開放了地攤經濟。
值得關注的是，習近平這次考察期間，首度公開反對北京搞地攤經濟。
時事評論員、飛天大學人文科學系副教授章天亮在他主持的《天亮時分》節目中曾表示，習近平這番話「明顯就是在敲打李強」。突然之間習近平給了李強當頭一棒，說北京不能搞地攤經濟，這說明李強這個總理角色也不好當。
今年3月，李強接替李克強任中共總理。
由於中國經濟慘澹，失業率攀升。為刺激經濟，李強又重拾李克強的「地攤經濟」。
中共國家統計局5月16日公佈了4月份的經濟數據，顯示青年失業率上升至20.4%，創下了歷史新高。
《華爾街日報》5月26日報導，淄博人氣急劇上升凸顯中國人越來越看重樂趣和省錢，而不是奢侈消費。從老工業城市轉身成為燒烤熱門打卡地，淄博現象反映了中國經濟疫情後復甦中的苦澀現實。
報導認為，這種熱鬧的氣氛掩蓋了一個更深層次的挑戰。儘管許多中國人熱衷於與朋友的聚會狂歡，但他們在購買家具、電器等大件物品方面卻精打細算。黯淡的就業前景也導致許多年輕人推遲結婚和生育，而這可能又會導致中國人口下降問題在未來幾年惡化。
報導說，中國經濟面臨的挑戰從「五一」假期的旅遊消費數據中可見一斑。根據中共文化和旅遊部的數據，雖然國內游出遊人次較新冠疫情開始之前的2019年同期攀升了19%，但旅遊總支出僅增長了0.7%。
旅美經濟學家黃大衛（Davy Jun Huang）曾對大紀元表示，疫情三年下來，老百姓所有儲備基本上耗盡了。現在剛好來到臨界點，在中共嚴苛的清零政策放開之後，老百姓突然才發現真正沒錢了。
「未來會消費力持續低迷，整個經濟下行，疫情放開了短暫反彈之後，真正的困難日子其實才慢慢體現出來。」黃大衛說。
