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女子飲水錯誤突發腰痛查出腎結石,腎結石患者這些食物不能吃

腎結石是晶體物質(如鈣、草酸、尿酸、胱氨酸等)在腎臟的異常聚積所致,為泌尿系統的常見病、多發病,男性發病多於女性,多發生於青壯年。其中草酸鈣結石最常見。40%~75%的腎結石患者有不同程度的腰痛,結石較大,移動度很小,表現為腰部酸脹不適,或在身體活動增加時有隱痛或鈍痛。較小結石引發的絞痛,常驟然發生腰腹部刀割樣劇烈疼痛,呈陣發性。

影響結石形成的因素很多,如年齡、性別、種族、遺傳、環境因素、飲食習慣和職業等。機體的代謝異常,如甲狀旁腺功能亢進、皮質醇增多症、高血糖等,長期臥床、營養缺乏、尿路的梗阻、感染、異物和藥物等是結石形成的常見病因。

腎結石如果不重視治療,也可能引起腎功能損傷,甚至誘發腎衰竭。有些腎結石患者反覆發作引起腎積水,導致了腎功能的漸進性的衰退。腎臟發生實質性的損害後,同時發生蛋白尿、血尿、高血壓的情況,腎功能惡化速度加快,繼而引發了腎衰竭。

中年女子喝水不當突發劇烈腰痛,檢查發生腎結石

據報道,患者xxx,女,57歲,北京居民,日子過得很細緻,退休後更有時間養生。給自己制定了詳細的飲食、鍛煉計劃,每天幾乎吃蔬菜。聽鄰居說,小區的自來水水質比較硬,就只喝純淨水。2020年9月,一天晚上在跳廣場舞時突然劇烈腰痛,差點摔倒。舞伴趕忙將患者送到醫院,CT檢查發現左邊的腎臟和輸尿管裏邊各有一塊結石,腎臟有中度積水。

接診的醫生急忙安排患者住院,做了輸尿管鏡微創碎石治療。術後第一天,她就康復出院了。

醫生稱,腎結石是一個非常複雜的問題,醫學界目前還沒有完全搞清楚。泌尿繫結石的形成和多種因素有關係:如梗阻、感染、代謝異常、遺傳、飲食習慣、社會文化生活因素、環境因素等。該患者的病因主要在飲食上,長期喝純淨水,蔬菜吃得太多了。

長期喝純淨水,過多吃青菜,容易形成草酸結石

水的硬度是指水中鈣、鎂、鐵、鋁、鋅等離子的含量,通常以鈣、鎂離子含量為主,用「度」來表示。1升水中含10毫克鈣離子為1度,1升水中含100毫克鈣離子為10度。0~4度為軟水,4-8度為軟水,8-16度為中度硬水,16-30度為硬水。

80%的泌尿繫結石是草酸鈣結晶聚集形成的結石,由草酸和鈣結合形成。但是,水的硬度和泌尿繫結石的形成並無明確關係。研究表明,某些生活在水質偏軟地區的人群結石發病率較高;相反,生活在水質偏硬地區的人,結石發病率反而更低。研究發現,飲食中鈣含量越高(400-1200毫克/天),泌尿繫結石的發生率越低。

長期喝純淨水不僅不能避免腎結石,反而加重結石的形成。

人體內的鈣99%都存儲於骨骼中。飲食攝入是鈣的主要來源,水中的鈣更容易被人體吸收。如果不能從食物中獲取足夠的鈣,那麼,人體就只能從骨骼去取。這會造成大量的鈣由骨骼釋放到血液里,進而排泄到尿液中。

患者長期大量吃蔬菜,飲食不均衡,吃的草酸太多,最後也會到尿液里。大量草酸在尿里遇上了濃度高的鈣結合在一起,沉積在泌尿系統里,就會形成結石。如果患者出汗多、排尿少,尿液濃縮,也容易結石。長期喝純淨水、超濾水等「極軟水」,以及長期低鈣飲食,都不能預防泌尿繫結石,還可能增加結石風險。

腎結石為什麼易發生腎衰竭?

一般情況下,腎結石不會導致腎衰竭。但是,結石在體內有一定的活動度,結石沿着輸尿管下行的過程當中,由於輸尿管存在生理狹窄,卡在局部位置造成腎積水,得不到處理的情況下會導致腎功能衰竭。所以,發生腎結石一定要立即處理,防止造成腎臟損害。

腎結石反覆發作也會發生腎衰竭。一位患者xxx,男,40歲,廣東人。20多歲得了腎結石,結石反覆發作,前後做了12次排石手術。由於每次排石不久就會復發,導致腎臟受損,最終發展到了尿毒症。醫生稱,患者雖然做了手術,但在飲食習慣上仍沒有改變,照常吃喝,而且愛打麻將,有憋尿的習慣,本身腎結石容易復發,反覆發作會導致泌尿系統感染,如果不控制就會引發腎臟損害,導致尿毒症。

腎結石患者這些食物不能吃

腎結石患者在飲食上有禁忌,這些食物不能吃。

1、誘發食物、海鮮不能吃。如雄雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人參、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝竹筍洋蔥蘑菇類、檳榔,一切魚類、淡水、海水產品中的動物,特別是蝦、蟹等海鮮絕對不能沾。

2、富含草酸鹽的食物不能吃。大約有60%的腎結石患者是屬於草酸鈣結石。富含草酸鈣的食物要限制。比如豆類、甜菜、葡萄、巧克力、香菜菠菜草莓和甘藍菜科的蔬菜等。酒精、咖啡因、茶、無瓜果乾、羊肉、青椒、紅茶等也要避免。

3、睡前不喝牛奶。睡前喝杯牛奶有助於睡眠,但在睡眠後,尿量減少,尿中各種有形物質增加,而喝牛奶後2~3小時正是鈣通過腎臟排泄的高峰,鈣通過腎臟在短時間內驟然增多,容易形成結石,腎結石患者睡前更不能喝含鈣高的牛奶。

4、忌吃部分中藥。有補、發、熱氣的中藥不能吃,增加腎臟代謝負擔的中藥應少吃,有腎臟毒性的藥物不能吃。

5、戒煙,煎炸、燒烤食品不能吃。腎結石不能吸煙、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜)和煎炸、燒烤食品。

6、魚肝油限量吃。很多人用魚肝油來補鈣。魚肝油中富含豐富的維生素D,有着促進腸膜對鈣鱗吸收的功能。如果過量服用魚肝油,會增加尿液中的鈣鱗的排濕,容易產生沉澱,形成結石。

責任編輯: 劉詩雨  來源:東方紅星 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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