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年齡越大,越要多吃肉?醫生建議:3種肉,50歲後不妨多吃點

隨着年齡的增長,身體會出現許多的改變,其中腸胃功能的下降是非常明顯的。到一定年紀後,大部分人都開始重視起了養生,各種養生知識上都說吃素才能有益身體健康,活着更長久,這就導致很多的人漸漸變得很少吃肉,甚至不吃肉。其實這樣的做法是不對的,適量吃素對身體是有好處的,但也不能做得太過,長期吃素的話,身體就會出現營養不良,導致免疫力下降了,更容易引發疾病。據數據統計,每六個老年人中就有一人存在營養不良的情況,所以吃肉是很有必要的。

為什麼年齡越大越要多吃肉呢?

日本的一位醫學權威曾寫過一本書,叫做《50歲之後,別再粗茶淡飯》,他主要的目的是為了提醒人們,注重營養的均衡。很多人年紀越大,吃肉的頻率就越來越小,而吃得越清淡,人體的老化程度就越嚴重。一味地吃素對身體的影響是非常大的,特別是對中老年人而言,五穀雜糧以及蔬菜中的營養物質是有限的,像鐵、以及部分氨基酸、脂肪等人體必需的物質植物提供的非常有限,長期吃素就會導致人體出現缺鐵性貧血以及各種維生素缺乏。時間一長,人體的免疫力就會下降,患上心肌梗塞等疾病的概率就會增加,早死的風險也會上升兩倍左右,所以吃肉是很有必要的。

醫生建議,中老年人群可以多吃這3種肉,更有助於身體健康

01.魚肉

魚的種類很多,但部分的魚肉都是比較健康的,比如草魚、鱖魚、鯉魚等。魚肉中含有的脂肪極少,含有大量的不飽和脂肪酸,能有效降低人體的血液黏稠度,預防心腦血管疾病的發生。魚肉中還含有豐富的礦物質元素,具有預防甲狀腺疾病以及老年痴呆的作用。魚肉中還含有葉酸以及維生素B,對於高血壓患者也十分的友好,50歲左右的中老年人經常吃魚對身體十分有利。

02雞肉

雞肉中的脂肪含量也是比較少的,蛋白質含量居多,而且極易被人體吸收,而且含有對人體非常重要的卵磷脂,能有效地促進人體大腦以及多個器官的發育。在中醫上,雞肉還具有溫中益氣、保健脾胃的作用。

03牛肉

牛肉中含有豐富的蛋白質,其中含有的氨基酸比豬肉更優質,能有效提高人體的抗病能力。牛肉中還富含肌氨酸,能促進肌肉的生長,有效的強健體魄,牛肉中維生素B6的含量非常豐富,這種維生素是人體不可缺少的一種,對人體的免疫系統以及新陳代謝都有非常重要的作用。中老年人常吃牛肉也是一種養生的方式。

中老年人在生活中可以經常食用這些肉類,對身體的健康很有好處,當然過度吃肉也是不行的,健康的飲食講究的,是營養均衡,這樣才能保證身體的,正常運轉。在生活中應該減少食用肥肉以及含有大量膽固醇的肉類,多吃的話會增加患有心血管疾病的風險,不利於身體健康。

責任編輯: 王和  來源:廣東美食菜譜 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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