人生走到50歲,就是到了知天命的年齡了,此時已經年過半百,身體開始走下坡路了,若還不注意養生,就會有很多疾病開始出現,而這些疾病也必將會導致壽命縮短。而50歲後,不論男女,壽命短的人,一般都會有這些共性。在日常生活中很多不良的飲食習慣都會加快我們的大腦衰退速度,讓我們的反應、行為越來越遲鈍。醫生提醒大家,不論男女,50歲之後的4樣食物不宜再多吃了,傷大腦,易致痴呆。
50歲後,哪些傷腦的食物不宜多吃?
含糖量過高的食物
隨着年齡的增加,與血糖相關的胰腺、肝臟、胃腸等臟器功能會逐漸退化,身體調節血糖的能力會有所下降,身體內糖分攝取多了容易得糖尿病,糖尿病會引起許多腦部疾病。腦部疾病就會誘發老年痴呆等神經系統方面的疾病。人老了一定要注意飲食,可以吃一些清淡的食物。
膽固醇較高的食物
因為膽固醇是人體的腦、神經與腎上腺等器官的重要組成成分,還有許多促進人體生理功能變化的作用。有研究發現表明,膽固醇偏高的人更加容易患上老年痴呆,至少比正常人高出了3倍以上。加上人們在上年齡之後,人體對於膽固醇的吸收和分解能力會減弱,如果在繼續攝入高膽固醇物質的話,會導致高膽固醇疾病的出現,從而誘發老年痴呆問題。醃製過的食物
一般上了年齡之後的老年人,因為味覺的需求,所以他們在吃飯的時候需要鹹菜等醃製過的食物就着吃,在醃製魚、肉、菜等食物時,容易使加入的食鹽轉化成亞X鹽,它在體內酶的催化作用下,易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質,人吃多了易患癌症,並促使人體早衰。
重金屬的食物
比如鋁是一種低毒且為人體非必需的微量元素,是引起多種腦疾病的重要因素。它是多種酶的抑制劑,其毒性能影響蛋白質合成和神經介質。鋁可使腦內酶的活性受到抑制,從而使精神狀態日趨惡化。因此,長期過量攝入鋁,可導致老年痴呆。老年性痴呆症患者死後檢查證實:腦內鋁含量明顯超過正常人。據報道,飲水中含鋁濃度較高的地區,該病的發病率也較高。
預防老年痴呆的飲食原則:
(1)日常生活中老年痴呆症的飲食要均衡,避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。一天食鹽的攝取量應控制在10克以下,少吃動物性脂肪及糖,蛋白質、食物纖維、維他命、礦物質等都要均衡攝取。多吃魚或適當補充魚油。脂肪酸在魚中含量豐富,還能預防心臟病的發生。
(2)要清淡,品種多樣化。保證蛋白質的供應,多食富含維生素、纖維素的食品,忌營養攝入不足或維生素缺乏。老年痴呆的飲食有着很密切關係,研究發現牛奶、雞蛋、魚、肉、動物肝臟等優質蛋白食品對大腦機能有強化作用,大量的蔬菜、水果及豆製品可補充維生素B、C、E,防止營養不足引起的智能障礙。
(3)老年痴呆症的飲食還要節制飲食,不可過飽。一些研究人員把老年痴呆患者和健康的老年人的飲食習慣進行比較後發現,患此病的老年人在壯年時期就食慾旺盛,晚飯吃得過飽。
多陪伴老人。多陪他們說說話,再加上科學合理的飲食規律,可以有效的控制老年痴呆。