海鮮，是不少人喜愛的美食，當中也有着許許多多的美味食譜，看得令人食指大動，然而在眾多魚類當中，「河豚」則是令人既好奇又害怕的一項，多半也都仰賴專家料理。日前，中國江蘇就有一家四口，食用了未經處理的河豚肉，導致4人飯後全數中毒，還有1人因此喪命。
▲河豚具有毒性，多半由專家料理。（示意圖／翻攝自Pixabay圖庫）
根據中國《新華社》報導，日前在中國江蘇省，發生這起中毒慘案。當時，張姓被害人前往江蘇當地水產市場採購，並買回10多公斤的河豚肉準備料理。
返家後，張姓被害人將河豚做成料理，並與另外3名家人一同享用。萬萬沒想到，疑似因為河豚未處理，導致4人全數中毒，其中負責採買的張姓被害人更中毒而亡。
事後，販售海鮮的批發業者遭提告，他也當庭承認自己了解河豚的毒性，但未告知買方的事實。另一名楊姓批發商則透露，該水產市日前就規定「禁止賣河豚」，避免意外，但仍有些許河豚認為有賺頭而私自販售，進而釀成這起悲劇。
