吃飯是人們每天生活必不可少的一件事情。有的人認為一日三餐，一天吃三頓飯才是最科學的飲食，而有的人講究過午不食，認為古時候老百姓是吃兩頓飯的，現代社會的人飲食營養太好，腸胃負擔重，應該也吃兩頓飯，減輕胃腸道的負擔，也有助於減輕體重。那麼到底一日三餐更科學還是一天兩頓更科學呢？
一天吃兩頓飯和一日三餐，哪個更科學？
針對這個問題，筆者認為因人而異，對於大多數人還是建議一日三餐比較合適。主要原因有以下幾點。
（1）滿足現代人生活規律
古時候講究一日兩餐原因一方面是因為物資貧瘠，老百姓生活水平不高，能夠滿足溫飽就已經不錯了。其實古時候的貴族還是一日三餐的，宋代之後人們生活水平有所提高，老百姓也是有一日三餐的。
因為我們胃腸道消化吸收一頓食物，大概需要4-6小時，去掉夜間睡眠休息的時間，基本上三餐的時間是比較合理的。古時候人們睡覺的時間比較早，夜間睡覺時間比較多，而現代人可能因為工作和生活習慣還會熬夜、加班，這時候可能一日三餐都會感到餓，有時候還會吃宵夜。
所以對於大多數現代人一日三餐更能滿足身體的日常能量所需。特別是對於體力勞動者和正處於生長發育的青少年，只吃兩頓飯，是很難滿足工作和生長發育的。
（2）少吃多餐更科學
如果想要達到減肥的效果，僅僅靠減少吃飯次數也是不科學的。因為如果少吃一頓，人們就可能更容易感到餓，另外兩頓說不定就吃得更多。還不如適當減少每頓飯的量，每頓飯吃七成飽，均衡飲食，多吃幾頓，每日的總體的攝入量減少，而且反而不容易出現餓得發慌的情況，對胃腸道也是更好的。
結語
一天吃幾頓飯是每個人的選擇，但是根據現代人的生活規律而言，一日三餐更適合我們的生活習慣和營養需求，如果想要減肥，可以少吃多餐，合理運動，而不能僅僅靠減少一頓的進食。
