近日，廣西一男子在廣西醫科大學第一附屬醫院接受了肝部手術，被發現肝臟里長了肝吸蟲。醫生用一根導管為他「排蟲」，幾天來，他每天都親眼看着肝吸蟲不斷從自己體內爬出。
據了解，感染肝吸蟲是跟吃淡水魚生有關係。該男子吃魚生已有三十多年，每次都是一口魚生一口白酒，以為能殺蟲，沒想到還是中招了。
親眼看着蟲子從體內爬出
在病房裏，該男子正躺着，身上還放置着一些導管，其中一根是「肝吸蟲專用通道」。
他說，這兩天不斷有肝吸蟲從這根管子裏爬出。在導管連接的引流袋裏，能看到幾隻肝吸蟲，大小和形狀都跟葵瓜子仁基本一致。
男子是武鳴人，吃魚生已有三十多年了。他以為喝白酒能殺蟲，可還是中招了。他說：「別相信白酒能殺蟲，不僅殺不死蟲，還傷肝，差點害死自己。」他希望能以自己的親身經歷給公眾敲警鐘。
廣西醫科大學第一附屬醫院肝膽外科主任彭濤介紹，人體主要通過生食或半生食淡水魚蝦而感染肝吸蟲。這些肝吸蟲寄生在膽管，會導致一系列問題，包括膽結石、膽囊炎等，更重要的是，肝吸蟲的排泄物中有致癌物質，可導致膽管癌。
據介紹，這類合併有肝吸蟲感染的肝病患者在廣西很常見，這些肝吸蟲會給肝臟手術帶來很多麻煩，例如增加術後感染風險、影響癒合等，因此，為確保手術效果，醫生會在病人的膽管里放置引流管，把肝吸蟲引出體外，病人能親眼看到蟲子順着導管爬出體外的景象。
運氣不好，吃一片就會中招
廣西人愛吃魚生，因此廣西也是肝吸蟲感染高發地區。2001-2004年全國第二次寄生蟲病調查，廣西人群平均的肝吸蟲病感染率為3.71%。
據了解，在武鳴、橫縣等肝吸蟲病的高流行地區，感染率明顯高於全區平均水平。
2012年，疾控部門在橫縣的8個鄉鎮進行了一次抽樣調查，結果發現，男性的肝吸蟲病感染率達71.33%，女性為34.06%。感染人群中，中、重度的幾乎佔了一半，而且人均帶蟲量較大，蟲量多在上百條。
近些年，吃魚生在廣西逐漸成為時髦，一些原來不吃魚生的地方也開始出現魚生館了，肝吸蟲病的流行範圍也隨之擴大。
疾控專家介紹，如果吃中的是一條感染了肝吸蟲的魚，那麼，薄薄的一片魚生里，就可能有上百條蟲。運氣不好，吃一片就會中招。
全面了解肝吸蟲
肝吸蟲如何侵入人體
肝吸蟲是一種寄生蟲，學名「華支睾吸蟲」，它依附在淡水魚和淡水蝦身上，當人吃了沒有煮熟的淡水魚或者淡水蝦，就容易感染上的肝吸蟲病。
感染肝吸蟲病後有哪些症狀
如果感染的肝吸蟲數量比較少，感染比較輕，那麼這些人在臨床上的症狀也很輕，基本上沒有什麼感覺。
臨床上見到的病例多為慢性期，患者的症狀往往經過幾年才逐漸出現，一般以消化系統的症狀為主，疲乏、上腹不適、食欲不振、厭油膩、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區隱痛、頭暈等較為常見。
嚴重感染者伴有頭暈、消瘦、浮腫和貧血等，在晚期可造成肝硬化、腹水，甚至死亡。
兒童和青少年感染華支睾吸蟲後，臨床表現往往較重，死亡率較高。除消化道症狀外，常有營養不良、貧血、低蛋白血症、浮腫、肝腫大和發育障礙，以至出現侏儒症。
芥末和白酒並不能殺死寄生蟲
其實，用90°C的熱水，幾秒鐘就能殺死肝吸蟲的幼蟲，可是吃貨們偏偏就愛那一口生鮮。不少愛吃魚生的人認為吃魚生時只要蘸芥末等調料，喝高度白酒既能殺蟲又消菌，就可以避免患上肝吸蟲病，其實這是個錯誤的認識。
實驗結果證明，沾上芥末和高度白酒以後，幾組實驗的囊蚴都還存活，芥末或者是白酒等調味品，在短期內是根本不可能殺死幼蟲的。
打蟲也會有「後遺症」
還有一些人認為吃魚生，哪怕有寄生蟲也沒關係，每年打蟲就行了，這也是錯誤的。吃魚生造成的損害在肝吸蟲死亡後還會繼續延續，蟲子死後留下的屍體、排泄物等，依然對身體造成持續損傷。
淡水魚生潛藏着衛生健康風險，醫學專家們呼籲不吃淡水魚生。
