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顯微鏡放大40倍 我看到了楊梅里正在蠕動的東西…

楊梅有果中瑪瑙的美譽,其中含有大量檸檬酸、蘋果酸以及葡萄糖,歸胃經和肺經,可達到生精解渴和消食效果,同時也能輔助治療胃氣疼痛、痢疾以及上吐下瀉等。但顯微鏡放大40倍後發現每顆楊梅中有幾個白色小蟲子,就如同蛆一般,那這種楊梅還能不能吃。

楊梅長蟲還能吃嗎?

楊梅中的小白蟲並不是生活中常見的蛆,其實是果蠅的幼蟲,這是傳統栽種中最普通的現象。果蠅幼蟲並不攜帶致病菌,即使吃下去也不用太擔心,對身體沒有任何壞處。楊梅生蟲跟其自身關係密切,因為楊梅沒有外層的果皮保護,再加上果肉酸甜可口,蟲子易進入果實中產卵,從而生蟲子。這種幼蟲本來是吃水果長大的,並不會攜帶傳染病菌,對身體沒有任何壞處。吃的時候可以用鹽水浸泡半小時,能讓小白蟲自動鑽出,然後再用流動的水沖洗乾淨就能吃。

如何正確挑選楊梅?

1、看看顏色

在購買楊梅時首先看一看顏色,若楊梅顏色呈現暗紅色或過於黑紅儘量不要購買。青色或青紅色的楊梅還沒有成熟,儘量選擇果皮乾燥且顏色鮮紅的。

2、用手觸摸

購買楊梅時要用手觸摸,若楊梅很酥軟說明楊梅太成熟,儘量不買。若楊梅果肉質地太硬,說明還沒有完全成熟,吃起來酸澀且口感差。需選擇軟硬適中的楊梅。

3、看果肉

仔細觀察楊梅,若有明顯的粒粒果肉凸起,說明楊梅很新鮮。若楊梅癟下去,說明已經不新鮮了。

4、品嘗楊梅

凡是新鮮且好的楊梅,汁多且甘甜,吃完後嘴巴中沒有殘渣。另外也要聞一聞楊梅,若聞到有一股淡淡的味道,說明楊梅已經發酵,營養價值大打折扣。

哪些人不能吃楊梅?

1、膽囊炎和膽結石的人

膽結石和膽囊炎患者不能吃酸性食物,特別是楊梅。因為酸性食物會刺激十二指腸和胃部分泌膽囊收縮素,使得膽囊收縮,從而誘發膽絞痛。凡是患有膽囊疾病的人都不能吃楊梅。

2、胃病患者

不管是患有胃潰瘍還是慢性胃炎,儘量少吃楊梅,若喜歡吃,可安排在飯後。因為空腹吃會使得大量胃酸分泌,胃酸侵蝕胃黏膜,從而加重病情。

3、糖尿病患者

雖然楊梅中含糖量並不是很高,但糖尿病患者血糖沒有得到控制時要少吃或不吃楊梅。當血糖穩定時,每天的楊梅攝入量不能超過250克,不然一次性攝入太多,導致血糖波動大。

4、便秘的人

楊梅中含有的酸性物質會跟胃酸一起,對胃黏膜帶來刺激,誘發胃潰瘍,同時也會破壞正常的排便功能,加重便秘症狀。

溫馨提示

雖然楊梅營養價值高,但一次性不能吃太多,每天吃5~6顆即可。吃楊梅後需用溫開水漱口或刷牙,以免對牙齒帶來傷害。另外楊梅性溫熱,胃酸過多、上火以及牙痛的人儘量少吃。

責任編輯: 王和  來源:家庭醫生在線 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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