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新加坡人明明有廚房 為何還天天吃快餐?看看這些 換你也不做飯

對於中國遊客而言,東南亞地區一直都是出境旅遊的熱門之地,這個地區位於中國南部,和中國距離近,僅需乘坐幾個小時的飛機就能達到,同時這個地區的文化精彩,因為地域緣故,每個國家都擁有着自己獨特的文化,再加上物價相對比較低迷的緣故,所以東南亞國家成為了中國遊客最喜歡前往的地區。但同樣的,東南亞國家雖然好,也有一些不好的地方,最主要就是在「髒亂差」上,因為一些國家的經濟發展並不發達,所以導致了境內的環境治理都比較差,不發達的經濟也讓配套設施比較稀缺。因此,那些經濟較為發達的東南亞國家更能夠受人們的喜歡,就比如泰國,就比如馬來西亞,還比如這個和中國關係密切的小國。

這個國家就是新加坡。新加坡舊稱星洲,別稱獅城,東南亞的一個島國,隔着柔佛海峽和馬來西亞為鄰,隔着新加坡海峽和印尼相望,是一個多元文化的移民國家。這個國家並不大,只有724.4平方千米,人口擁有570萬人,但卻是一個經濟高度發達的國家,年度GDP總計3610億美元,人均達到了驚人的6.4萬美元,是一個高度發達的國家。在人類發展指數上達到了0.925,獲得了「極高」的評價,也是2019年全球城市經濟競爭力榜單的第三名。所以這個國家備受部分國人遊客的喜歡,很多人都會專門前來這裏旅遊。

而來到新加坡旅遊,也就會看到新加坡一些比較獨特的地方,就比如「飲食」上。作為高度發展的國家,新加坡人的生活自然是極好的,幾乎大多數的新加坡人都有着不錯的居住環境,擁有自己的小套房。這裏頭自然也有着齊全完備的廚房,但如果你在新加坡生活一段時間就會發現,雖然新加坡人家家戶戶都有廚房,但他們都是出門吃快餐的,就有人疑惑了,新加坡人為何不做飯呢?

在我們的印象中,自己做飯雖然麻煩了一些,但更實惠,安全和營養,所以很多人即便在忙,都會選擇在家做飯。那麼新加坡人為何沒有這個概念呢?最主要的原因就是出現在他們的「小販中心」上。這是新加坡和馬來西亞特有的一個建築,由政府興建的室外開放式飲食集中地,專門售賣各種各樣的食品和飲品。這樣的小販中間建於租屋或者交通交匯處附近,從1950年開始興起,通過整合街頭小販的理念後建設,如今成為新加坡最標誌的地方,來到這裏體驗後,你就知道為啥新加坡人不做飯了。

這主要的原因其實很簡單,小販中心擁有各種各樣的美食小吃,能夠滿足公眾的飲食要求,並且它需要有一定的衛生許可證書才可以在裏頭售賣,裏頭的食品安全問題把關很嚴格。最後這裏的美食不僅僅種類多,同時還十分實惠,價格被普遍的新加坡人接受。因此在這裏可以享受到在家做飯的好處,又方便。對於工作繁忙的新加坡人來說,尤其是已經投身工作的新加坡新時代女性來說,自然成為了解決飲食的最佳去處。所以新加坡人一般很少做飯,工作日都靠小販中心,不知道對於這樣的生活有何看法呢?

責任編輯: 王和   來源:芝麻小廝 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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