中國從六月至今的洪災，導致各地良田、糧倉受到重創，中共國家主席習近平八月就喊出「制止人民用餐浪費」等口號，開啟一波「節儉風」，讓外界不禁質疑「中國要缺糧了嗎？」近期，位於湖南長沙的一間食堂就規定，用完餐必須拿回來秤重，只要超過規定重量就罰錢。
根據《中新視頻》報道，位於湖南省長沙市的一間機關內的食堂，訂出最新用餐規矩。只要用完餐後，都必須將餐盤拿到回收處「秤重」，只要盤中剩菜超過125公克，將會從用餐人的卡片點數中扣除1元人民幣（約新台幣4.2元）。
湖南有食堂祭出規定避免浪費。
湖南有食堂祭出規定避免浪費。
該餐廳也說，每份餐點的標準就是2葷菜（130克）、1素菜（110克）、200克米飯，以及一碗例湯，若要調整份量需提前告知，否則不管什麼原因，只要餐點剩下來就罰款。
除了用餐民眾外，餐廳方面諸如包心菜或白菜若有剩，會做成醃漬菜乾，當成早餐配菜。
