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非常時期很多人都會遭遇能源問題：沒有油，汽車沒法開。沒有電，電動車也沒法走。電冰箱、洗衣機、熱水器、電飯鍋、微波爐、空調、電吹風、電水壺、咖啡機全部沒法用。
天然氣沒了，做飯都成問題。怎麼辦？正確的姿態是：那就不用呀。
你設想自己生活在大清國同治年間，天下大亂，你每天想到的就是怎麼找到吃的不餓死，避開戰亂不被殺死，躲開瘟疫不病死。
那時候，你沒有汽車、電冰箱、洗衣機、熱水器、電飯鍋、微波爐、空調、電吹風、電水壺、咖啡機、煤氣爐。
不僅你沒有，同治皇帝和慈禧太后也沒有。皇帝和太后能過下去的生活，你也應該能過。
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現代城市人總是比較矯情，他們無法容忍自己過沒有石油和電力的生活。總是幻想這個高科技時代，有很多新能源可以讓他們在非常時期依然歲月靜好。
我們先看看那些新能源。
首先是風力。風力其實是老能源，早在幾千年前，人類就用風力當船的能源，那種船，叫帆船。後來歐洲人用大風車做磨坊。再後來，大風車裝上了發電機，就可以風力發電。
如果你家有一個大院子，院子裏可以立一個三十米高的風車還不會被城管拆掉，那就可以用風力發電。你有這樣的大院子嗎？
我們再看看水力。人類遠古時代就有一些水力機械，磨粉，搗米，造紙，都可以用水力。後來有了水力發電機，就可以發電了。
如果你家門口有一條溪流，你可以截流裝個幾千瓦的水力發電機，你就可以照常用電了。你家有溪流嗎？
還有太陽能，那也是古老的能源，人類自古以來就用太陽能曬衣服，也用來給自己取暖。你家若是有二百平方米的院子或者大屋頂，就可以裝上太陽能電池板。再找個角落放一千斤的鉛酸蓄電池，就可以沒太陽的時候也能用電。你家有大院子和屋頂麼？你願意在家裏堆放一千斤蓄電池麼？
然後回到經典的能源——石油。如果你家裏可以堆放幾噸的汽油柴油，而不會被鄰居投訴，也不會被消防罰款，你就可以在院子裏放個發電機發電。
也許你還會想到氫能源燃料電池。燃料電池不貴，幾十萬就夠，但是你得有一個地方儲存氫氣，如果你連存幾噸汽油的地方都沒有，那就別指望氫能源了，氫氣的儲存空間比汽油大很多，也比汽油危險太多。
也有人會想到手搖發電機。一匹馬大約可以輸出一馬力的功率，一匹大象可以輸出4千瓦的功率。但是泰森那樣強健的一匹人只能輸出300瓦功率，四個泰森來發電，就可以讓你用上電吹風吹頭髮。
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或許你權衡一下，終於放棄了對電源的不切實際的想法。
非常時期，大多數住在城市公寓的城裏人，只能用小型的太陽能電池給手機和筆記本電腦、對講機、衛星電話、電紙書充充電，僅此而已。只有極少數人有條件在家裏使用汽油發電機發電。
做飯燒水怎麼辦？可以用別的燃料。
長春圍城的時候，能燒的都燒了，因為那時候長春是大城市，東北多煤，家家戶戶都有存煤，好歹堅持了幾個月。煤燒完了就砍樹。
薩拉熱窩圍城的時候，幾個月就砍光了樹。然後開始拆那些沒人的廢棄房子，能燒的都拆下來。再後來，就是燒自己家的家具。燒到後來，家具都燒光了，就把地板撬下來燒掉。那些實在找不到燃料的，就只能儘量喝冷水，吃乾糧。薩拉熱窩圍城經過好幾個冬天。有些人是在冬天凍死的。
在沒有燃料和電力的冬天，你多穿點衣服，就節省一些燃料。
若是生活在薩拉熱窩圍城的年代，你會囤積燃料嗎？我猜想並不會。因為大多數人都以為圍城就是幾天到幾個星期的事，根本沒想到竟然持續了三年多時間。
如果你生活在薩拉熱窩，一定要早早就去砍樹，砍倒後一段段搬運到家扔在後院。因為你不知道戰爭會什麼時候結束。北約飛機在薩拉熱窩空投了很多的食品以救濟受困的人，但是他們沒有空投燃料。
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如果你希望自己在非常時期過上可以做飯燒水的日子，我建議在安全的前提下囤積一些的燃料。
柴油和汽油會成為昂貴的奢侈品，因為一旦缺油，汽車就廢了。今天大家都抱怨油價高，那時候油價就是再漲價十倍、二十倍，你也買不到。
所以，如果你住在空闊地帶，有個大院子，或者家裏有個大廠房，可以存油還不會被人搶走，那就存油吧。
公寓樓是絕不能存油的，也不適合囤積天然氣和丁烷氣體。但是你可以存煤。煤的燃燒值不低，可以慢慢燒，幾塊蜂窩煤球就可以燒一天。煤的價格不到柴油和汽油的十分之一。在原產地，煤的價格幾乎是零。所以，煤是最廉價實惠的好燃料。煤看起來很髒，一般人不喜歡放在家裏。你若是用真空包裝袋包裝，就可以堆放在儲存室或床底。也可以裝在密封的塑料桶、鐵桶里，扔在陽台或別的地方。
在高熱值的燃料里，煤是非常安全的燃料。如果你會規劃，在家裏找一個立方米的地方放煤，就可以存一噸以上，用於做飯和燒開水，足以燒一年。一噸煤只需要五百多元，普通人都買得起。
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儘管我推薦大家囤煤，但是基本上沒人聽我的。
即便是一些覺得自己是prepper的人，可能會打造昂貴的逃生背包，裏面的一把刀子鉗子都是上千塊錢，但是很少有人願意囤煤。
用五萬元一平方米的房子，囤積五百塊一噸的煤，確實不是一般人願意的。
如果你不儲存燃料，到了非常時期，你可能只剩下家具可以燒。先燒掉廉價的刨花板和複合板家具，然後燒松木和其他實木的，然後燒床和椅子，然後把地板撬出來燒掉，最後燒的可能是紅木家具，因為中國人有個奇怪的愛好，就是愛紅木家具。紅木家具也是好燃料。紅木密度大，同樣的體積，燃燒熱值還是很不錯的。
燒完紅木家具後，還可以燒書。有些人愛讀書，家裏藏書會超過一噸。一噸書大體上相當於半噸煤，可以燒很久。書的另一個好處是可以當廁紙，到了非常時期，你會發現廁紙很難買到，如果習慣用書代替廁紙，至少比沒有好。
食用油可以作為輔助燃料。在你燒書的時候，加一點金龍魚調和油之類的就會燒得很旺。如果遇到薩拉熱窩圍城那種狀態，食用油也很緊缺，都吃了。
但是我還是建議儲存幾桶食用油，因為它很適合點油燈。若是遇到幾個月沒電的時候，可能家裏的蠟燭、手電筒電池都消耗完了，可以點燈的就是金龍魚食用油。
還有一點建議：買一個效率比價高的爐子。如果你燒煤，就買高效煤爐。燒紙和木頭，就買高效的木柴爐。好爐子比普通的爐子可以節省一般燃料。若是用高壓鍋，比普通鍋做飯可以節省一半燃料。
肉片若是切成2毫米厚，燒熟只需要半分鐘。而大塊的東坡肉和滷牛肉，需要至少半小時。做飯也一樣，如果大米先用水泡軟，就可以節省很多燃料。正確的烹飪方法可以大大降低燃料的消耗，這樣你就不需要囤積很多。
