雖然勤儉節約是我們應該做到的傳統美德,但是有些食物就算還有好的部分也絕對不能繼續吃,對身體百害而無一益,就算用沸水煮熟也不能吃!特別要告訴家裏的老人不要抱有僥倖心理,家裏有這5種食品趕緊扔了!
1.發芽土豆
土豆一般來講還是比較耐放的蔬菜,但是隨着氣溫升高土豆很容易發芽,只要發現土豆有發芽的跡象,馬上扔掉不能再吃!發芽的土豆含有一種「龍葵素」的毒素,開大火炒都不見得能把它分解,吃進肚子很大概率會導致腹瀉,不過就算沒有腹瀉,毒素進入我們身體也不好。
2.爛生薑
我們做家常菜的時候生薑用的比較少,而往往一塊生薑又比較大,如果環境潮濕,剩下沒用完的部分很容易變壞腐爛,這時候老人覺得爛姜還是有很大姜味,於是繼續用來調味。這種做法萬萬不可取,爛生薑產生的黃樟素進入體內會引發一些疾病,因此遇到爛生薑直接把整個丟掉,切掉壞的部分其實沒用,黃樟素早就蔓延到裏面的部分去了。
3.爛白菜
有些黑心商家會收購菜市場的爛白菜,去掉壞的部分把好的部分留下,所以最好自己買菜在家做着吃。爛白菜不能出是因為爛的部分會產生大量亞硝酸鹽,腐爛食品的亞硝酸鹽含量一般會遠遠超過我們人體可以攝入的正常量,吃了這樣的菜會導致頭疼、腹瀉,後果較為嚴重。
4.便宜肉餡
很多人為了省事方便會直接從外面買肉餡回家包餃子,但是那些便宜的肉餡安全隱患非常大,最好不要買。價格便宜是因為這些肉一般是邊角料或者賣不出去的淋巴肉,可能沒有經過清洗就直接絞成肉餡來賣,想想製作過程心裏就不舒服。這種肉吃了對身體也有害,不然就不會賣不出去了,所以以後別再貪便宜買這種肉餡。
5.黑斑紅薯
紅薯軟糯香甜,很多人買回家燜着吃做早餐很合適,不過如果發現紅薯表面有黑斑,一定不要買,如果是存放後發生的直接丟掉。以前無意中在外面的早餐店吃到過這種紅薯,一入嘴就發苦非常難吃,後來才知道因為紅薯長了黑斑病才會發苦,多吃幾口會中毒,黑斑紅薯不能吃!